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| 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ I, r/ _2 s- ^% l9 N2 C. F | |
| A.奶油乳酪 | 480公克5.39.217.77. ~/ O4 ~0 D# m/ @7 a: t |
| 細砂糖 | 80公克公仔箱論壇0 O* l7 @6 V3 G |
| 玉米粉 | 30公克 |
| 全蛋 | 80公克公仔箱論壇6 N! }2 ~+ O; V) f |
| 鮮奶油 | 45公克公仔箱論壇1 ?: \9 _5 s f& F% ?/ n |
| 檸檬汁 | 20公克3 X( y+ ^8 l+ z: I |
| B.藍莓醬 | 5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A7 h- { e# @. Y! J! w7 b8 y0 B |
| C.戚風蛋糕 | 1片 |
| 【做 法】 |
| 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化,加入細砂糖與玉米粉拌勻,再依序加入其他材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 E3 A2 F5 m& j |
| 2.將烤模抹上1層奶油,放入戚風蛋糕,倒入作法1抹平(須預留約80公克裝飾用)。 |
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻,倒入作法2頂層。( r: |7 m0 H" |! c5 _+ P |
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。 |
| 5.將作法4取出,靜置至完全冷卻,脫模後移入冰箱冷藏,待冰透後分切為12片即可。 |
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