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標題: [西式食譜] 南極乳龍鐵板燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-27 06:20 AM     標題: 南極乳龍鐵板燒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 M. T: N3 o6 S
南極乳龍蝦(約 150克) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: g* z  {) u1 {4 \; ?& S8 i/ T9 b; M

+ o& x: @8 t6 \2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 B  _; O; n
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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+ m& ?$ E, @* H+ A  [! I8 T% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" G- R0 Y* f9 r
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香,盛起伴碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f: q0 S* |. W& y" S9 Q

; m% Y0 d8 q4 I- X) O5.39.217.772.開大火,燒熱鐵板約 200℃,下龍蝦先煎蝦殼約 10秒,切開龍蝦起肉。1 ^# Z1 z/ B8 Q, I% k2 @
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3.把龍蝦肉繼續煎香,同時下調味料,煎至 30至 45秒至八成熟,上碟。
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9 |1 T. t8 k3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒能使油份彈開,讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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作者: hellohell    時間: 2011-8-27 07:58 AM

南極乳龍蝦系麥野?




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