2 J: F- m! R8 `6 e
香燒柏林肉腸 $1251 a1 S4 S6 R' H1 \$ Z8 r
許多香港人稱之為蛇餅腸，因為肉腸足足有30公分長，打成蛇餅狀，上面放滿炒洋葱及薯角，送啤酒最啱！分量足夠兩人分享。
% n. M: \3 k9 l0 k. X7 u+ f
8 w) n, J( z9 @& j
King Ludwig Beerhall、Biergarten Fass……香港的德國餐廳，5隻手指數得完。也許是德國啤酒愈來愈多人認識，德國菜近年開始嶄露頭角。像剛於奧海城開業的Berliner German Bar and Restaurant，單看名字已知道有幾「專」，打正旗號賣德國菜和啤酒；好多老外都愛坐在露天位置，邊歎傳統德國啤酒燴腸、柏林式牛扒、德式香酥甜品，邊「隊」德國生啤；置身其中，縱然身在香港，也能感受到德國人的熱情與豪邁。公仔箱論壇5 ]1 _ q: N1 }( {1 p8 C* l
( A8 _% C! p R( w; x% ptvb now,tvbnow,bttvb德國菜上位住在鯉景灣的朋友，對Berliner這名字應該不會陌生，因為該店去年底於蘇豪東開業，只是它隸屬隔鄰的西餐廳Wildfire，餐牌裏夾雜薄餅意粉三文治，經典德國菜寥寥可數。今次開新店，旗幟鮮明得多了，以德國菜為主打。德國籍餐廳經理Roland Flachsbarth覺得，德國菜和德國啤酒都富有特色，所以好想將德國美食帶給大家。新店的餐牌內，百分百都是德國菜，有傳統有摩登；而且並非大路的德國鹹豬手，既有經典的烤肉腸和炸芝士，也有香港少見的柏林式烤牛扒和酥皮甜品，菜式做得又專門又細緻，既可以大夥兒輕輕鬆鬆Share，作為Fine Dining也未嘗不可。
+ B! b0 c! ?. V4 W, s$ R, _5 ]% Y
經典味道有德籍經理坐鎮，潛台詞是菜式夠正宗夠地道。美味重點在於烹調上。像德國啤酒燴腸，當地人天天吃，坊間餐廳也有供應，大廚特別加入黑啤來炒，味道更濃更香；烤牛扒亦依足柏林式做法，以蒜蓉、牛油和香草做汁，澆在牛扒上吃，為牛扒加添甘香蒜香。想試德國甜品嗎？每次來，經理總向我推介焗德式香酥甜品，以大黃莖做醬，加上酥皮脆粒焗至金黃，牛油甘香中滲出酸酸咪咪的味道，夏天吃好啱；在當地無人不曉，在香港卻很少見。5.39.217.77/ b1 H5 q+ {/ w ]; I8 ]
! n8 S4 r& m+ T( }# _/ p" k+ Q& B18世紀古建築概念菜式做得細緻講究，環境也打破德國餐廳屈屈質質、酒吧格局的宿命，佔地3,000呎，用餐區有齊室內和室外；露天位置雖然沒有海景，可是眼前大片綠蔭，戶外Layback木製座椅加上太陽傘，悠閒感覺滿瀉，最受外國人歡迎。我這等怕熱的，最愛躲在室內，店內樓底超高，空間感十足；加上以18世紀古建築為主題的設計，歐陸古堡Feel吊燈、流線天花、圓柱、古式拱門，營造一室古典雅致，氣派十足。無論坐室內定室外，邊吃德國名菜，邊大喝當地人認為最清爽的德國啤，定必大呼過癮豪邁！5.39.217.776 D% o" j2 C3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% u) l" U K" I) ^! @
1.新店寬敞闊落，樓底高，加上吊燈、圓拱門等裝飾，甚有古典歐陸Feel。5.39.217.77" \; a7 F) _! e0 o, ]
2.露天部分雖然沒有海景，但有青葱樹影做伴，一樣感覺舒適自在。
- c# g! M7 k/ @( c X5 {3.店內有許多靠窗座位，中午時分透入自然光，很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb2 s4 r' e+ `! s- V$ d, }
4.鮮蘆筍伴香草火腿荷蘭汁 $69
$ h8 }7 G+ w# L& d7 o* q: ~$ r, g, E德國人經常將蘆筍燒香當沙律或前菜吃，這道菜明顯是升級版，除了有黑森林火腿外，還澆上荷蘭汁，為蘆筍加添鹹香惹味。
0 e2 n8 P- N. ]: {) M- b5.煙三文魚伴德國黑麥包 $785.39.217.77) x' F& B3 @/ H* m
切成小方塊的黑麥包上有煙三文魚和芥辣醬，感覺清新；黑麥包口感豐富有咬口，比普通三文治更有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 E3 R H, \3 p, u4 G
6.柏林式烤西冷扒 $248
9 u( V$ w" K: C$ m6 v8 l2 {) t# t5.39.217.77德國人吃扒愛用蒜蓉、牛油、香草做汁調味。這裏將之澆在美國安格斯西冷扒上，為牛扒加添濃濃蒜香，比平日的黑椒汁好多了。
$ U7 g. I! _8 V: B. S2 ?5.39.217.777.德國啤酒燴腸 $118
, G! ~# z6 l0 u( R4 z- c/ O7 Y) m用豬肉及雞肉混合製成的Bratwrust，用黑啤、牛肉汁、洋葱來炒，味道特別香口。
, y7 w' A2 `3 T: C( o8.焗德式香酥甜品 $62
% S; w" B; q9 w& t c: ~; ?1 Mtvb now,tvbnow,bttvb上桌時熱辣辣，伴以雲呢拿雪糕同吃，一冷一熱很過癮。煮到酸酸甜甜的大黃莖，吃罷不覺飽膩。
7 G( @2 S. }/ V8 ctvb now,tvbnow,bttvb9.炸德國芝士配乾無花果醬 $68
j5 s; |) O2 g3 [. T) ytvb now,tvbnow,bttvb香甜的乾無花果醬與炸成粒狀的德國藍芝士Cambozola很夾，配脆卜卜的羅馬生菜，又香又爽。
3 s/ Q6 N7 W; _tvb now,tvbnow,bttvb10.Fischer's Stiftungsbra Hell $100/公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j4 c1 t4 U# l, h) A
入口有點像青島啤，不過味道更濃更有麥香，難得是沒有啤酒的苦澀味道，女孩子也適合飲。- M! ?- y9 Y! a! g4 ^+ q# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 X; B3 ?0 f* F
* C" F; m# Y) c4 M8 v' [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^* C. `' s' T8 ^7 c5.39.217.77
2 d/ o5 d4 H* h7 e& F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L( U+ V' `& n- c8 E2 F N$ O
[url=]
[/url]
5 U4 M$ E. |2 o9 e- m G: k& H9 U( Z/ F2 B8 I. e
8 I$ Y8 j/ v: _5 N1 B; t$ _
5.39.217.777 G" b; `) t: } Z' Z5 E' r
) U6 y4 K4 [; [2 v& a9 P) T- u4 R
tvb now,tvbnow,bttvb' u, w# b; C |- S, d ]+ v
公仔箱論壇) b" U3 K- [. [6 l
新浪新聞公仔箱論壇; M% r( p2 w9 H7 u4 X
eLadies推介
7 @* q; g7 p4 I* Y+ n) ktvb now,tvbnow,bttvb旅遊情報tvb now,tvbnow,bttvb( g; J9 M; Q7 D- e$ `
新浪教育
) j1 Q+ z8 v3 A9 @) utvb now,tvbnow,bttvb一年沉冤
1 X( }. f/ S& [公仔箱論壇菲團遺恨
- E& ?( k& G4 i# G6 f* |公仔箱論壇心裡有個謎tvb now,tvbnow,bttvb! x/ ?0 Y3 E; C% o: W2 _, _
Love & Sex專區
/ d( [! q/ g% T6 r. G曼谷有個小歐洲5.39.217.77\" `7 E4 W! z) [
處處驚喜9 f; B3 n, C3 C0 L
挑戰數學神童的
* r$ P, E5 J4 }/ Q% S) X2 J1 V年齡謎題" r; ~5 i. G" r
+ G! R; v% r n8 s/ _/ }
贊助網站
澳門金沙酒店5 { J' k) W1 K8 f6 E( K
澳門首間拉斯維加斯式度假酒店，黃金假期套票讓您尊享豪華客房、精彩娛樂。5.39.217.77; [0 q* _2 d/ ^( x+ c
www.sands.com.mo
美力高金屬製造廠有限公司
! \. O6 \( H8 E' w! [5 z( ^tvb now,tvbnow,bttvb專業生產金屬件沖壓模具超越20年，獲取ISO9001的優質服務認可証。
) ]( }- a' L6 h3 X- O; Kwww.millicometal.com
) T) D, z0 h7 a# g! X J; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 w8 |" o; L* B6 i
5 J7 D a! m( D" \3 x$ Z% {
5.39.217.773 |* f2 R: D1 r/ @. T0 u' L% h
4 }" A5 S6 ^; B0 l f1 U" l0 Z2 _# d 微博速報5.39.217.77) V6 I) W( f2 b8 o8 o
8 s4 U- L+ Z9 ]+ P5.39.217.77
9 Y8 A9 Z) b D+ J5 ~5 J公仔箱論壇5 S; s# m o: i0 {
熱門文章
8 p7 _+ {1 Z+ l
5 K0 w3 [5 @) `5.39.217.77
. L# x$ B# z0 G) ?7 s7 g5 Q% T% F( a- G
* X; g5 h! Y0 @熱門專題
9 [& N. E) u6 k$ t5.39.217.77
9 w3 q& ~8 a$ I% k* F3 V' f熱門搜尋關鍵字
* j; D: n' t, S: W! q5 y1 A5.39.217.77
會計課程
. @* [! _; G/ l3 ~& ~0 {2 s. S- w' k7 B6 L
" w9 O, I; |3 D( y w9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
激光矯視
, C0 @* v' W& \! G5.39.217.774 O- D: S$ \) H( D
理財TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: o4 u, X! }5 V8 N1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 W9 _$ ~+ I+ V+ G4 z. z& d* _, a/ h
旅行
( [$ Q. e0 F1 k! @- ~! h( c, F0 j+ m7 H( {' r
Mortgage
: Q8 n p I0 u1 {% e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& R$ ^' u8 i$ \4 e: _
升學, ]7 F7 R" f' w' q* }
% x9 ^) ~+ Q$ x: n. P$ Etvb now,tvbnow,bttvb
英國升學
# I* u5 x8 J% t
! b' _: }% D' ^ R0 @1 q! H" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
進修: Y! z+ y+ X) F+ X5 ]2 A
0 D% J+ Q$ h$ ^' G0 L+ n J" P1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C0 U/ V c( X6 @% z; A7 ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 y7 I$ s* p f8 T
tvb now,tvbnow,bttvb# W) e2 \% @; v5 n4 A
2 E4 Q& K, w _4 o: y3 d5.39.217.77
$ A$ W; s$ X. Itvb now,tvbnow,bttvb
