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標題: [健康資訊] 盘点秋季养生的最佳食物 [打印本頁]

作者: hh2011082 時間: 2011-8-26 08:10 AM 標題: 盘点秋季养生的最佳食物

秋天来了，饮食上有什么要我们注意的呢，下面来看一下。　　秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜, [. z( h7 C. e9 {$ V
　　因为维生素含量高，多吃有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。! \4 ?) l6 e( Y) k. U
　　秋天可吃点莲藕5.39.217.77# }' n6 z( D* H' T+ g/ ^% Y8 A
　　藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。7 _* o& e0 O9 N! R" Z
　　秋天养生，还有一个讲究是“健脾化湿”公仔箱論壇+ @1 n+ ^" C5 w
　　中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。' z7 B* ?" ?' Y; B: r/ |$ e2 |: z/ E
　　白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓。

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