標題:
[甜品]
夏莓果杯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-26 06:17 AM
標題:
夏莓果杯
材料
4 m/ P8 a/ c/ w7 Y6 ^/ j+ f% D$ \5.39.217.77
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
4 `0 t0 e" U6 p4 v2 ^3 U/ n' @
4 C* i+ O$ i) V: X: W5.39.217.77
慕絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# m6 M# O& d5 @- b
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
" @+ l& w* c1 `: I: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( k; y- Y7 [4 q- y8 i, {7 [1 Z
啫喱
" v) C, k$ N2 D7 g) S, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
; D0 n; S3 S# _# L3 {1 } |3 R
3 y7 \( l/ D4 L% D- o
裝飾
3 z0 F0 u7 r& J6 v1 ^/ ytvb now,tvbnow,bttvb
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
% l. ^% P2 y. S! i3 i! D6 f: R公仔箱論壇
公仔箱論壇; f: C3 B) M" ]# `( v! ]& i
8 [8 P9 T, G4 j* x5 _& \
做法
7 j. t8 ~: R& y5 o3 A0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
) _3 F. g9 u: O
+ w p7 F2 r9 Y& F' K2 `9 m6 |2 ~$ t
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
5.39.217.775 n+ g$ m5 Q& Y- a3 _7 f
4 x& s, t/ R& u2 C. X公仔箱論壇
3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
0 F6 J }5 `$ w Y5 U
5 t! X9 l2 C: r1 D5.39.217.77
4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
- m9 A1 o. S( Q5 Q! j/ i! b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z+ s4 y2 C6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
" e, @- J5 |+ d5 v
0 E! g3 Y3 s7 P6 W
4 A: D e1 ]" t& N5 e
貼士
5.39.217.77) I. U' K$ [+ I4 N; J. K
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e/ p' k1 v+ H& B; Z: J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
