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魚尾獅公園就位於安德森橋旁，到這兒來當然是為了一賭新加坡的象徵物魚尾獅的真面目，潔白的魚尾獅代表新加坡國民，向全世界的遊客招手，希望大家都能到獅城一遊。傳說中蘇門達臘王子外出打獵，就是在這兒附近看到一隻「半獅半魚」的動物，把獅子的頭和魚的身體和在一起，就足以說明新加坡是如何由一個小小的海港發展為今日繁榮的模樣，而新加坡的馬來語「Singa」就是獅子的意思，「pura」則是都市之意，這就是大家都稱呼新加坡「獅城」的由來。
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從浮爾頓酒店地下1樓的走廊通道，可通往一號浮爾頓。由於瀕臨濱海灣，一號浮爾頓的屋頂造型宛如陣陣海浪，創意超現代，與浮爾頓酒店的古典風情形成強烈對比。這裡聚集了許多高級餐廳、Disco Pub及露天咖啡座，可遠觀濱海區的飯店群夜景和海上載浮載沉的燈火，視野開闊，如果選擇在戶外用餐，晚風吹來，舒適愜意。
地址: 位於浮爾頓酒店附近