標題:
[中式食譜]
木耳枸杞子蒸蛋白
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-19 06:14 AM
標題:
木耳枸杞子蒸蛋白
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% t! g4 W+ H$ a [6 V+ g% P
木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙
5.39.217.77: c% i% A7 ^' G; N" N
5 I# V3 ^3 J6 ]$ Q& J; F
tvb now,tvbnow,bttvb2 W% l7 @+ w. d. ?) O* X' }+ n
做法
% F- Z' j& r. [! p3 J& y, w) t
1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v" F2 p, h/ c# ~. S* O4 p3 j
- D8 D. @( @8 `8 k4 g
2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。
公仔箱論壇0 c+ ]! R V# T* t* Y1 P" @2 d
5.39.217.772 ^% K; K2 L( f8 A+ G: Q
3.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。
5.39.217.77* A# S+ @2 o+ B: i/ H
5 Y3 M R# q' d+ e8 e公仔箱論壇
7 ^" }( M7 @& X4 K2 E% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
% j# r% b. n) p$ s4 X# A. |% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。
8 ], U* k9 X, ?1 R& B9 b! i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
