Board logo

標題: [旅遊景點] 新加坡~新加坡河畔~<Just Steak><Pierside Kitchen &Bar> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-8-19 02:11 AM     標題: 新加坡~新加坡河畔~<Just Steak><Pierside Kitchen &Bar>

                      / H0 ?; m# @% n& t5 x8 n( J; K
5.39.217.77, m" a5 L# P1 r6 y$ e. q2 e. [
   在強調健康概念的現今社會上,並不代表大家就喜歡清淡的食物,這樣的概念和Just Steak不謀而合,也和主廚Chris的料理精神吻合,來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作,表現出材料的優點一直是他的信念,因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉,所以他只用鹽和胡椒,以炭烤方式保留肉的精華,你可以看到開放式廚房炭烤的情形,而現代典雅裝潢的隱密空間,很適合喜歡安靜用餐的顧客,阿妹、曾志偉就曾是座上客。
1 n- s3 w* r7 g& G1 p1 [7 h7 E
地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-420 {8 e1 o+ ]) u" W
電話: (65)6438-5522公仔箱論壇, H9 `, C7 y1 d
開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30,週一~週六晚餐18:30~23:00,週日及國定假日公休。
; Q. i, k: w. k3 v7 B/ h8 O; stvb now,tvbnow,bttvb網址: Just Steak
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z' `( K. G& D" `4 s# p; S5 s

3 f2 n# y/ z3 {- j5 J5.39.217.77
( j+ B9 f- u4 _" g3 ?% G; k. M" B                      ; H! W) s2 \+ ^" |" B, `7 J
8 e3 ~: W7 J% A1 n8 v; U' G
   由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar,就位於濱水的One Fullerton,因此名稱就取為Pierside,簡單明瞭,中午是上班族用餐地點,晚上浪漫的氣氛,則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞,沒有多餘的裝飾,內部大玻璃窗反射窗外風景,店內每個位子都看得到海景,無論是由外向內看,或是由內向外看,都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物,食材則以海鮮為主,調味看得出受到日本影響,食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。( I8 o+ [- {; `& |3 E
地址: 01-01 One Fullerton, 1 Fullerton Road
/ M9 K* N* Y% |5 @% m7 H公仔箱論壇電話: (65)6438-0400
( {+ e. b# U% O" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30,晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( s% d; u( [! l
網址: Pierside Kitchen &B
ar tvb now,tvbnow,bttvb4 B8 s: p" ^5 s; t) Q3 L





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0