標題:
[中式食譜]
我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一
[打印本頁]
作者:
walauhi
時間:
2011-8-17 11:30 AM
標題:
我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一
yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
4 D% @3 O% n4 t0 S0 O5 m: C8 @
大家来试看自己做吧！
: a' z7 C( e% W# n8 Q0 b% H5 t
4 s7 x( ]* Y3 J) _公仔箱論壇
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
' T( v2 v6 ~# ?9 K
原味yogurt -------1 杯
公仔箱論壇# @' B+ S" T; C
糖-------------看个人喜好。
3 e6 f L4 W9 Q- {) c* b0 Z. ~5 I
Step1：把牛奶加糖煮滚。
3 V; S7 N2 ~) e3 b& Y0 F' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
- |: l* ~7 K% c' b
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
4 w# D* {- r Q0 a! u& Dtvb now,tvbnow,bttvb
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
% _( N+ ?8 S/ d0 R* l; S6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o0 r" q9 i6 r6 ]2 u' a
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
公仔箱論壇) n% s# X- ~( D' V' s1 V' F
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
