標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一 [打印本頁]

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作者: walauhi    時間: 2011-8-17 11:30 AM     標題: 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
$ W0 ]5 N" m4 a$ B( [+ A大家来试看自己做吧！
$ A. b2 g( G$ b& O+ X% u7 G8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 f# T8 b2 M( y: u: r# c
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）( L$ T+ V, w4 V- p4 Z0 j
            原味yogurt -------1 杯
8 o& Y- H/ k5 `% w  Z- F( A5 ?" B7 ~公仔箱論壇            糖-------------看个人喜好。公仔箱論壇$ \! i: k0 a& t9 z$ }* \
Step1：把牛奶加糖煮滚。
! c0 B6 L' I! N* B公仔箱論壇step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
' ]" {" S5 c- K! _  N* {9 _公仔箱論壇step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。5.39.217.779 }# F3 a5 q5 N" A' ~
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇+ {  l7 O& a3 W5 `" {/ v: J

* d! \$ g# n7 |5.39.217.77我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
8 a) N& v: G1 G6 U2 G# k- Ctvb now,tvbnow,bttvb马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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