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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！, H5 z! Y9 x5 w; u3 b1 i* F% W! M
大家来试看自己做吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m  N  ~* t, ?2 Q

材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) N/ z7 u2 W  a
         原味yogurt -------1 杯
         糖-------------看个人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a  m) O* ^- i. G5 C+ R
Step1：把牛奶加糖煮滚。% @7 f2 d) Q$ @* M/ y
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。) M7 t7 z4 l! r4 g# {- v
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。5.39.217.77- B8 ]$ ?: u- k9 r- g) u3 i4 R) p
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
2 `6 j  f8 y7 K马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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