特別的豆干包，已經經營了數十年，豐富的配料令人嘆為觀止，外皮是炸到金黃的豆皮，芋頭和魚丸也先炸過後，加入麻油，再和黃瓜、滷蛋等和在一起攪碎，加上滷汁和辣椒吃，其中滷汁中還加了花雕酒，難怪味道特別香。
地址: 131 East Coast Roadtvb now,tvbnow,bttvb- N; B4 T9 n1 R( B" r K
開放時間: 8:00~17:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& x4 t+ }4 Y J* K% t
公仔箱論壇4 d3 h. K' o3 g1 j5 R
Jack Lee表示，娘惹菜的最大特色就在於香料的使用，舉凡藍薑、黃薑、香茅、洋蔥、椰漿、咖哩、檸檬葉、亞參果實及各式辣椒等，都是提味功臣，再搭配大廚的好手藝，讓Chilli Padi從1997年起，連連榮獲新加坡各類美食評選獎項。細細品味娘惹料理之際，在Chilli Padi也可買到老闆特製的各式調味香料，如咖哩粉、海鮮咖哩粉、肉類咖哩粉、大小辣椒等，甚至連花籃餅都成包出售，喜歡南洋酸辣口味的人，如果覺得意猶未盡，建議買回家試試。
地址: 11 Joo Chiat Place #01-03- z2 W0 J8 }* D8 o+ r+ i
電話: (65)6275-10025.39.217.77% T2 h* P- M2 r9 Y* Z$ L
開放時間: 午餐11:00－14:30，晚餐17:30－22:00 公仔箱論壇8 h9 l; m7 Z9 A0 a
