標題:
[中式食譜]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-26 08:54 AM
標題:
糯米茲
材料：
! F5 h6 ~; _: m% u
tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 {" N4 d* k
油 - 2湯匙
公仔箱論壇# b" s h% ^4 {# n/ u
熱水 - 230克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X: O2 s& Z4 w( i
燉麵 - 2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 b8 B, b. k% b7 I4 c
糯米粉 - 230克
5.39.217.772 S! l; o6 X! H6 f2 J* d* j" d
花生粒 - 適量
5.39.217.773 n0 ]% q. t; d
椰茸 - 適量
7 L6 i4 n1 H3 t8 ^) F! u) K
烹調方法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ \' S4 a# o0 O! k
) o8 V! {- K' H p# |* j- v8 v$ u+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
( v( O2 y6 n8 [* e+ h% M, }公仔箱論壇
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i& g7 ^: y! t% |, r6 w
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
/ |1 r0 z7 i& P8 D$ U& g; H+ w5 W. w, v公仔箱論壇
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
4 V' I7 M9 ]$ K- ~5.39.217.77
趁熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
