標題: [中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-10 06:12 AM     標題: 擔擔乾拌麪 DIY

材料
, u' S- M# X: J/ n( @) ~" |1 B" q公仔箱論壇幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙9 Z8 i* F+ \, g  [5 p0 N5 R+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 ]& D3 S# _; S. I
汁料
7 Y0 i3 r. \8 {  z3 u( Ztvb now,tvbnow,bttvb日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量5.39.217.773 s* y9 \" T2 |! m, s& y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% _. R- w4 x3 l- R8 }+ m2 I" J! `, g
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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7 ?- M( u: _2 I8 u# l, ^# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜汆水撈起備用。" a  I: ~6 H4 U) Z+ e' l+ D

6 w: B, }3 S% q0 c. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ K2 m! }  n4 P! @: K

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貼士
+ \+ {4 g+ h6 H1 \0 C: ktvb now,tvbnow,bttvb麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。tvb now,tvbnow,bttvb. \1 P$ y; f, }* J

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