標題:
[中式食譜]
啫啫芥蘭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-8 06:17 AM
標題:
啫啫芥蘭
材料
+ m& _, E3 n8 j# E. I6 W' A3 M
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
$ s4 _, x3 m( I7 X0 Q4 T2 r
) t. p, z, R& ]& D
調味料
5 X0 k9 b# I; [. D- S' ]
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
1 }# m4 t! E2 Q$ R
tvb now,tvbnow,bttvb3 g( o$ `; q1 ?5 u9 O# s
tvb now,tvbnow,bttvb: r d5 ^0 |& f6 [( m5 s
做法
9 o# L+ a4 `$ ?* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
$ m. c) J, R% y" _8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 v {. L+ k& G/ b; L
2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
( ]/ P8 |1 I; f
/ G4 W5 C3 U% t: m公仔箱論壇
5 I! S0 f8 f* j
貼士
1 u/ ~& b( f' d- u* `2 C4 C5 j1 L
蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 y" w& o* V' N6 |4 A" Y3 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
