標題: [藥膳] 清香解膩湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-6 06:14 AM     標題: 清香解膩湯

材料# {4 S0 k5 Y5 ^( B' N- @
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法
- Z! U2 ?, y1 h7 I- t- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。公仔箱論壇/ F( G3 G1 B, M9 n; G! M

& r' Z& l5 Y* K, \5.39.217.772.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。+ R" n  z5 \# u, |. [5 c
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。( M) R) {7 E3 G' H6 n: [. F

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