Board logo

標題: [健康資訊] [09-24] 老人多吃黃綠蔬果和蛋 有助降低失明風險 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-9-24 06:05 PM     標題: [09-24] 老人多吃黃綠蔬果和蛋 有助降低失明風險

老人多吃黃綠蔬果和蛋 有助降低失明風險  
; v  z. o- {4 R3 D! p/ J7 f/ Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: V6 S9 X% K, M, }9 C

$ G- y9 p$ M& n4 u雞蛋、菠菜和許多黃色與綠色蔬果中所含的兩種營養素,有助於預防眼部黃斑病變。
7 Z  f* A) R- ?" S+ htvb now,tvbnow,bttvb眼部黃斑病變是老年人視力的最大殺手,它是一種視網膜退化病變,會導致中央視力逐漸喪失,這種眼疾多半發生在55歲之後,是老年人失明的主要原因,它和遺傳有一定程度的關係,吸煙也會提高患病機率。公仔箱論壇1 E2 L2 X; K8 C
最新的研究發現,?#92;多黃色蔬果中富含的葉黃素和玉米黃質,對於預防眼部黃斑病變,很有幫助,因為它可以讓眼睛過濾掉有害的短波長光線,減少其他對眼睛黃斑部有害的因素。
2 E9 ^! G! v4 b5.39.217.77除了黃色蔬果以外,蛋黃、菠菜、甘藍、綠花菜、蘿美、玉米和豌豆裡面,都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。0 {! B+ k  f0 J2 F, X8 m





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0