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標題: 減肥千金方 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-9-24 10:55 AM 標題: 減肥千金方

肥胖的原因有三：(1)喜歡吃東西，(2)生理新陳代謝發生障礙， (3)遺傳性的肥胖，其中以喜歡吃東西的肥胖最常見。這種肥胖的發生原因是吃入過多食物，使脂肪生成過多，或過多熱量儲存所造成。一般來說，食物經過消化吸收後，約有10%會變成糞便排出，約有45%用於同化作用，即生成身體的新成份，約有9%是消化吸收過程需要，約有36%是基礎代謝作用及活動能量消耗所需要。
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脂肪生成的簡單過程如下：吃入的碳水化合物經消化吸收變成血糖，提供活動所需要的熱量，超過身體需要時，血糖會變成肌肉肝糖，以備不時之需。如果此時有更多的血糖存在，則會變成肝臟肝糖。蛋白質經過消化吸收變成氨基酸，再變成我們身體所需的蛋白質。脂肪經過消化吸收變成三酸甘油脂，再變成脂肪儲存在體內。每公克碳水化合物可提供能量約為4千卡，蛋白質每公克可提供熱量 4千卡，脂肪每公克則可供熱量9千卡。因此食物脂肪不要吃太多。理想進食方式以碳水化合物約佔 50 %，蛋白質大約佔 20%，脂肪不超過 30 %為最理想。
減肥的目標與順序公仔箱論壇5 ?: ]  p" t# {. ?$ f
減肥的目標與順序可分為四個：減輕體重，減少肥肉脂肪，瘦身，塑身。減輕體重可藉減少水分或飲食量或適度運動達成。減少肥肉脂肪則除了前述步驟外，還需要過度的運動才可達成。瘦身是指減少肥肉脂肪以後，某些部位例如腰圍要繼續縮小，如此身體才不會因為減肥而變難看。塑身則指特定部位要變大，如肩膀或胸部的寬度或厚度要增加，如此才可達到塑造美麗的身材。
減輕體重步驟2 j" n0 ^- b/ K; B: t- Y, L9 Q; T
決定骨架大小，骨架大小可用手腕髖骨的寬度區分為大中小三種。由於國際上認知標準未統一，因此用一般人均屬於中型骨架為基準即可。
根據體態指數(BMI)算出理想體重，男性的標準體態指數是 22，女性的標準體態指數是21。體態指數乘以身高的公尺數兩次，即可得到標準體重的公斤數。舉例說，即公式為 BMI(例如女性是21) x 身高的公尺數(例如1.6公尺)x 身高的公尺數(例如1.6公尺)=標準體重的公斤數(53.76公斤，四捨五入則為54公斤)。中型骨架的標準體重採用前述計算出的標準體重值，中型骨架準體重加百分之十則是大型骨架的標準體重，中型骨架準體重減百分之十則是小型骨架的標準體重。公仔箱論壇/ W  g$ }1 J) f  M7 i0 R8 F
由基礎代謝率算出身體基本需要熱量，男性的基礎代謝率是每公斤每小時是 1.0 千卡，女性則是每公斤每小時 0.9 千卡。所以男性每天約需1440千卡來維持基本生理的新陳代謝。女性則約需1300千卡。
計算每天活動所需熱量，一般非運動型的上班族的男性約1200到1400千卡就夠了。女性則約1100到1200千卡。
每天所需熱量為(3)與(4)的總和，即男性約需2600到2800千卡左右，女性約需2400到2500千卡左右。 5.39.217.777 z! W5 i( W  N3 s$ u9 k: i2 [2 T
參考一般食品書籍，設計每餐食物種類及份量，並計算出每天飲食的總熱量。 5.39.217.77, u( o5 F* Z& f0 `& s  D8 P0 P9 {
如果飲食總熱量等於每天活動所需熱量則體重不變。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?; e3 O6 ]8 v+ K5 e/ c( b- }. x
如果減少飲食熱量則會因一般活動消耗熱量而慢慢減輕體重，如果加上適度運動則可加速體重的減輕。劇烈運動則下降更快。tvb now,tvbnow,bttvb" \  ]. ]7 O! Q1 |
常見主要的減肥方式- S; k( I' c7 u2 G
減少飲食的熱量。
增加運動量來消耗熱量。
吃瀉藥減少熱量吸收。
服藥降低食慾。公仔箱論壇* h  A3 o/ K' E1 F& P8 o  ~
服用纖維質和水使腸胃有膨脹感而厭食。
服用藥物特殊藥物使脂肪的生成減少。
外科手術拿走或抽掉脂肪。 $ |: s+ v. ^* {. r, F* ]; _8 _" F, f
減少胃空間，使吃進的食物份量減少的胃隔手術。公仔箱論壇) X7 R7 d  [2 \0 H) B
壓力會減輕體重，例如工作壓力，經神壓力，纏足等均可減輕體重。
常見減肥失敗原因2 [9 D$ p: r* ~; m* F
忍不住美味食物的誘惑。公仔箱論壇) G& l' E) Q; B1 x& N" \
沒有恆心減肥運動。
缺乏減肥同伴而無法長期減肥。
生理上特殊原因或障礙，造成減肥無法成功。

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