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標題: [甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-4 06:15 AM     標題: 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料5.39.217.77/ i" c& X# Z) v9 Y
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個+ G! P% }: K2 Q- _8 v

( w- [5 _9 @  d3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑糖漿5.39.217.77. X, o/ O6 j1 K# q  q
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙公仔箱論壇3 q3 N' J+ A+ `) ~8 E4 B
5.39.217.771 ?+ R; Z2 J, ?1 H7 s

* a/ B3 {9 o, d9 ?做法
7 W1 B& [; S, A: D& j6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
! }: G' G- i3 H* t7 N5.39.217.774 @* I! I4 ~8 }& p, w. M9 q
2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。
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( r0 m# x6 H  F9 q4 Z4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 1 F0 |! m- v3 q* U2 G! U0 w





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