: o0 O# _( n3 T7 p5.39.217.77公仔箱論壇% q6 t2 o; ?2 p. `8 q
   潘伯自創的減蛋金錢餅，以蛋黃、麵粉、牛油及糖為材料，不添加任何人工香料。「減蛋」是意指「減去蛋白，只用蛋黃製造」的意思，這樣的做法令金錢餅更具蛋香。經木炭烤爐烘烤出來的餅，口感鬆脆，就像厚片的蛋捲。潘榮記每天開門只做120盒金錢餅，賣完為止，這是潘伯老人家很性格的堅持。
7 S( T5 E& Z9 s2 t; k8 b公仔箱論壇地址: 大炮台街1號BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# [) W, g- u
電話: 2833-51275.39.217.77% \2 A6 ?4 s' h; o3 E$ ]! [# E
開放時間: 每日13:00至18:00
4 k: s' Q) ?$ O4 Y  Itvb now,tvbnow,bttvb  R8 G: n3 |& f' r( T
5.39.217.771 P' ]5 X4 G5 y$ w- }8 y4 D7 n5 x6 c
                      公仔箱論壇3 p6 l1 b" j! H+ n# Z

. E. \: ?) x: N/ P! O; e. q公仔箱論壇   仁慈堂博物館雖然規模不大，但是所保藏的物品卻相當精緻，包括代表仁慈堂的文物和天主教教會有關的祭品用具。尤其最令人矚目的，為一部1662年的「澳門仁慈堂章程」手抄原件，是保存年代相當久遠的歷史文獻，屬於鎮館之寶；而玻璃櫥櫃中還有關於天主教會相當精緻的祭器展品，例如創始人賈尼路主教的頭顱遺骨、賈尼路主教的全身畫像、細膩的貝殼雕刻品、前白馬行醫院的銅鐘，以及刻有耶穌會徽號的陶瓷器皿等，值得一遊。5.39.217.770 a/ o; L! ~6 o- z% r( z% [# m
地址: 仁慈堂大樓內
0 ~5 i7 e2 g5 ?2 V9 N, R開放時間: 週一～週六10:00至13:00，14:30至17:30；休息：週日及例假日休館  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 ?; n  k) Q$ i