標題:
[中式食譜]
益腸毛豆炒雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-3 06:18 AM
標題:
益腸毛豆炒雞柳
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% H7 }& w& T" D7 q+ d+ I
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
s5 P; N* N% U( `! c8 a公仔箱論壇
* z9 @0 @: h/ F' m# C4 @tvb now,tvbnow,bttvb
醃料
. W, z8 b4 X+ t3 {' `
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
* _2 g0 c( K z% Y: G; R, ]5.39.217.77
) |* l& ]6 c4 \/ e9 @5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d/ H9 |: p' D! R( v; H公仔箱論壇
做法
9 R( Z) F: @7 Q& m* O% G3 h/ D5.39.217.77
1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
5.39.217.77* \, S8 |+ I/ |2 L- J( s# l
tvb now,tvbnow,bttvb$ A: d% G( P/ z
2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
4 \0 g8 |2 M# r# o& z- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. o$ ~8 [& u3 i2 [6 E: q
3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
+ {& m0 _6 d- S% z! v& C$ `; C公仔箱論壇
7 r9 D# u( X7 i# ]$ m8 A5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 s9 D9 }( ~; G: U
貼士
5.39.217.77) g2 V: ?) g# `! v& U# K; I
雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
公仔箱論壇+ U5 [5 f9 x; R! [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
