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標題: [旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<暹邏小館><杏香園甜品> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-8-2 02:05 AM     標題: 澳門~澳門半島~中區~<暹邏小館><杏香園甜品>

                     
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   暹邏小館開業至今已近20年了,雖然店面不是很搶眼,但是所做出來的菜,其美味的程度,令人大呼過癮。堅持「每日進新鮮的食材,絕不囤積」的原則,加上口味獨特、價位又合理,因此經常高朋滿座。暹邏小館的大廚都是來自泰國,因此對於泰國的美食自然掌握的相當道地;另外,老闆也經常遠征各地品嘗美食,並把這些做菜的靈感結合暹邏小館的風格,改良做出好吃的風味菜。
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地址: 大堂斜巷4號南景大廈地下和閣樓B舖5.39.217.773 B0 C0 I  l$ \( s8 l5 ^( r
電話: 2851-1129
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   廣式甜品似乎都帶點養生的功效,而杏香園更是澳門甜品界的翹楚。規模不大的店內仍舊維持傳統的擺設,上了年紀的老店員既親切又隨性,這裡比起新式甜品店多了一份人情味。推薦您兩道必嘗的甜點——竹笙蛋白核桃糊和木瓜龍眼馬蹄沙,核桃具有補腦和明目的功效,加入竹笙作配料,清潤身心、補充體力,有食補的療效。大大的一碗,超有飽足感的。而手磨的馬蹄沙喝起來沙沙爽口,再搭入木瓜和龍眼醒味,十分可口呢。
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