標題:
中秋月餅糖份高 營養師：糖尿病友淺嚐即止
[打印本頁]
作者:
hyden
時間:
2007-9-22 03:36 PM
標題:
中秋月餅糖份高 營養師：糖尿病友淺嚐即止
中秋月餅糖份高 營養師：糖尿病友淺嚐即止
3 b7 x5 A1 `, R公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 V- ]" b O6 @& O+ X+ p, _4 j6 P* Q
, `2 g! p! B! K; X: [+ D- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中秋節將至，美味可口的月餅也在向我們招手，只是一般月餅裡面所含的油量與熱量都很高，令人時常一次吃進過多的糖分與熱量。而台南市郭綜合醫院卻在中秋來臨前，為糖尿病病友提供了低糖、低脂、又高纖的月餅，讓糖尿病友歡度佳節，且吃的安心、健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h: k0 w* a6 {7 t# L4 w) T
1 |* g: u% @, m- l0 B5 itvb now,tvbnow,bttvb
營養師郭家伶表示，此種月餅有紅豆、地瓜、芋頭為餡的口味，熱量最多220卡，最少則是186卡，與其他市售的廣式月餅熱量高達600卡、綠豆椪510卡、鳳梨酥400卡相較少了許多；她也特別提醒糖尿病友選購月餅時，要注意月餅的營養標示，以免吃了後影響血糖的起伏。
公仔箱論壇3 Z) h/ m# X2 M, K2 R& o+ G9 Y1 L0 f
5.39.217.77! j4 k+ p8 q4 A8 j1 E
郭家伶表示，市面傳統的月餅，除麵粉外，還有以棗泥、芋泥、水果等各種原料為餡、加上糖粉製作烘焙時還加進甜味劑，所做出的月餅多為高油脂、高熱量食品，一般健康民眾不宜攝取過量，尤其對許多慢性病患如高血壓、糖尿病、高脂血症的威脅更大。
* X) a( I" T2 L: O5 h- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i" E+ t' q6 D; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
郭家伶特別叮嚀，月餅不要一次吃完一整個，最好一次半個或是四分之一，且不宜配合糖份高的汽水、可樂或果汁，烤肉時也可同時搭配蔬菜等其他食物，達到均衡飲食。
+ i+ N, ~6 o# s9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
