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22日晚，安順市經濟技術開發區王莊村齊慶剛家辦酒席，部分村民就餐後於9時起出現食物中毒症狀，共有73人分別被送往安順市人民醫院、302醫院等5家醫院進行救治。其中1名5歲女孩醫治無效死亡，12人重危。
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醫院初步查明為亞硝酸鹽中毒，目前已對中毒人員開展針對性用藥。亞硝酸鹽中毒會影響人體血紅蛋白的攜氧能力，致使患者組織缺氧，治療不及時可導致死亡。