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標題: [西式食譜] 雙龍佛跳牆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-22 06:22 AM     標題: 雙龍佛跳牆

材料
5 A& _2 N( @/ P# _' |- N  o5.39.217.77龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升( S& |7 M3 Q/ o4 i; v* o4 o; U4 X

! [6 B; G9 F0 r" {) i  Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p. C) r& _: C: P
做法' x2 \3 s9 {* D$ [4 T" ^
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 `, A: a' M- m) t
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。
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+ }4 H# [; ]- v) A0 R! q2 f9 E公仔箱論壇3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。5.39.217.77" {" W3 C$ T2 z- {  J

3 G4 `6 @, h0 E: @7 u! v5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。





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