標題: [中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-7-16 06:19 AM     標題: 凉拌皮蛋豆腐

材料
% v8 ~# [, y, V2 M+ L: V- m" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
4 \  L4 N; I1 i+ R
% O6 S) H8 F7 `( ^" L& p: C& N6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R; R" _( B: n6 w  O/ m  [4 |2 ?1 v5.39.217.77做法
* V* \/ N: o* otvb now,tvbnow,bttvb1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
# K3 k! n! l( y! \5.39.217.77
4 ?8 S# F& E. d6 j7 F" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。5.39.217.77/ K& D1 a/ J9 s/ e7 I3 C, R0 n
  W# e$ n: V+ a9 E# j# [1 M
3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。5.39.217.77' s/ F, [1 N/ _" x2 R, \% a0 C' n8 g

# Z# z3 Z& U5 h7 G& X9 z$ ^; t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
  k' C" D3 c) U6 j& t$ A貼士
( W9 Z8 e- q4 R; J加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
# P1 F8 T+ `$ Q公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0