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標題: [旅遊景點] 香港~九龍半島~<有關西貢><全記海鮮> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-7-16 01:56 AM     標題: 香港~九龍半島~<有關西貢><全記海鮮>

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   吃過香港海鮮的人,無不豎起大拇指叫好。究竟好吃在哪裡呢?新鮮、價錢合理、烹調手藝佳,與進口自世界各地的珍奇水產,都是吸引饕家來此,大啖海鮮的重要原因。7 n5 h' l  U6 n. |6 @8 k: ~  R, K' E
香港比較著名的吃海鮮地點眾多,其中西貢因交通便利而成為饕客的最受歡迎的地點。西貢的海鮮店,都設有海鮮零售市場,饕客可以自行挑選喜愛的海鮮食材,交由店家現場烹調,享受最新鮮、最美味的滋味。
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   全記開店至今,已10多年的歷史,座上客不乏達官名人,董建華、成龍、任達華、鄭伊健、王傑、趙薇、甚至連日本的福山雅治也都來捧場,可見廚藝絕非浪得虛名。* y# `0 M8 h5 S) {
在海鮮攤如過江之鯽的西貢,全記能夠殺出重圍佔有一席之地,最重要原因,不外乎是優良的海產品質。為了保持海鮮的鮮度與衛生,所有的陳列架均裝上海水過濾系統,包括:砂缸、珊瑚生物過濾、紫外線、負離子消毒等,多重的防護,讓食客可以安心的享用盤飧中的美食。除此之外,廚師們經常會運用創意與巧思,改良料理海鮮的方法,看來贏得客人的青睞並非沒有道理。
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地址: 西貢海傍街53號
$ o7 F% c( F% w  P' d公仔箱論壇電話: (852)27911195
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4 E( y/ b/ P- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通: 1.地鐵觀塘線彩虹站下車B出口,搭乘往西貢的1A小巴至終點站下車,再步行約3~5分鐘。
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