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標題: [健康資訊] 六大症狀預警你營養缺乏 [打印本頁]
作者: hyden    時間: 2007-9-18 02:50 PM     標題: 六大症狀預警你營養缺乏

缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。公仔箱論壇2 d) U3 k' }& b) A$ q
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　　可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。
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* o& G; W( E. ~) N# utvb now,tvbnow,bttvb　　營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 公仔箱論壇# D, h& G- u# S+ z
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　　-信號：夜晚視力降低
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8 T9 H8 S/ \( C5 C5 }. L公仔箱論壇　　可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 公仔箱論壇" b. f: @6 k8 H8 B- p
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　　營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
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　　可能缺乏的營養：B族維生素。
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" l& I3 i" y7 N& x7 z+ p$ W3 @　　營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' R  G! M9 M4 L
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　　營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( ~; Q2 G* ~2 _( a
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