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標題: [健康資訊] 彩「色」的抗癌祕訣! [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-9-17 09:15 PM     標題: 彩「色」的抗癌祕訣!

彩「色」的抗癌祕訣!
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每十五分鐘,就有一個台灣人死於癌症!這個數字是多麼的可怕!四十歲以上的人死於癌症的例子,在你我周遭、親朋好友的身上一再發生,這到底是為什麼?5.39.217.77' U; A" |; x5 H# M+ O( J
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預防癌症並不難,根據衛生署的建議,多吃蔬菜水果、多運動,就可以有效降低癌症發生風險。然而讓人驚訝的是,很多人並不知道,只要「稍微調整」一下生活習慣,就可以有效地遠離癌症!* }: [3 J. \7 |9 h+ B* _- v

+ N% M% [. }' M9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就拿吃東西這件事來說吧,台灣人要吃早餐、午餐、晚餐,再加上下午茶及宵夜,但是我們餐餐大魚大肉,卻忘了蔬菜水果。如果要有效防癌抗癌,千萬要記得;多吃顏色鮮豔的蔬菜水果,例如;深綠色花椰菜、黃色木瓜、紅色胡蘿蔔、黑色豆子等、及五顏六色的蔬果汁或新鮮沙拉,你就等於為自己買了一份最安心的癌症健康保險。5.39.217.77! a0 e' s5 K) ]; Z: h( O
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【為什麼你該吃蔬菜水果?】8 b3 A6 T: C. f2 u" D

; @: F: s# j# k2 _公仔箱論壇根據衛生署的每日飲食指南建議,,每天至少要吃 5 份蔬菜水果。如果能相關研究發現,攝取均衡、份量足夠的蔬菜水果,有助於減少癌症的發生風險;養成愛吃蔬菜水果的習慣,可以幫助您遠離各種癌症(大腸直腸癌、口腔癌、食道癌、胃癌、肺癌…等)的威脅。
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3 ]& w# G% u2 ~4 ^美國國家癌症機構期刊( J Natl Cancer Inst 2006;98:245–254. )的最新研究就指出,抽煙的人若是能夠補充維他命 E 的攝取,及β—胡蘿蔔素攝取太少的人若能夠加強補充攝取β—胡蘿蔔素,有助於減少男性攝護腺癌的罹患風險。美國臨床營養學期刊( Am J Clin Nutr 83(6):1401-1410. )的最新研究也發現,多吃水果有助於減少非何杰金氏淋巴瘤這種癌症的發生。臨床醫師癌症期刊( CA Cancer J Clin 2006;56:323-353. )的最新研究更是強調,美國癌症醫學會建議醫界,癌症病人在接受治療後,若能持續保有攝取夠量、均衡的蔬菜水果飲食習慣,有助於延長存活壽命。
4 P# _% O3 Y; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 I& h/ g4 |+ E1 w- {( p- s
【防癌抗癌、還可以保健養生】
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每天至少要吃 2 小碗(小盤)的水果及 3 小碗(小盤)的蔬菜,還可以讓您減少熱量攝取,有助於控制體重,因此可減少您得到糖尿病、新血管病變、及高血壓的風險。研究也顯示,蔬菜水果的營養成份,除了可減少癌症發生風險之外,還具有下列的保健功效。為了愛你的家人,你應該多吃蔬菜水果!
: l7 y* p, X" C) |. i3 A6 w9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' P  C/ c$ M' @( N1 C7 T
1. 膳食纖維:豆類及花生的膳食纖維含量相當高,用水煮的方式食用最可口。每天至少吃一碗豆類或花生,有助於預防或減少心血管病變及動脈硬化問題。  % W8 Q% e. d, T4 k, I
2. 葉酸:菠菜、蘆筍、黑豆含有豐富的葉酸,想要生出健康聰明寶寶的女性朋友,在懷孕前至少半年就要多吃這些食物,才能防止小嬰兒發生先天性神經發育缺陷。為了避免貧血,也要攝取足夠的葉酸。  公仔箱論壇1 T0 B0 q5 w- |: U6 m. x% I8 V( u
3. 鉀:馬鈴薯、番茄、蜜棗的鉀含量很高,對保持正常血壓來說,幫助很大。  公仔箱論壇; u/ o: d( i: q) @
4. 維他命 A :深綠色蔬菜、胡蘆蔔、南瓜是提供維他命 A 的最佳食物來源,除了有保護視力的作用之外,還有助於讓肌膚更健康,減少人體感染風險。  
& }" c+ ]7 x  Q; R" s; M" d) Y6 ^5. 維他命 C :奇異果、青椒及紅色甜椒、橘子及柳丁的維他命 C 含量特別高,經常食用,可以讓口腔更健康,並加速傷口的癒合。  
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! w9 z7 W' j' t. |- r# C5 L% M' C公仔箱論壇【減肥又能夠美白…】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. U6 z6 s+ U
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蔬菜水果裡含有豐富的營養成份,不但可抗癌防癌,還有助於體重控制及肌膚保養。愛美的姊姊妹妹們,您不可不知下列的保養祕方:tvb now,tvbnow,bttvb  W4 r$ s" J+ P' f( f: h* w

! L: `6 T" v0 r# B" b- |8 \tvb now,tvbnow,bttvb* 在辦公桌、電腦桌、客廳等經常出入的地方,隨時放點新鮮水果,讓自己的嘴巴減少接觸垃圾食物的機會。5.39.217.77) n# j1 W: C* G9 q

: X6 z* U* y1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 每天都要吃點有「顏色」的蔬菜水果,例如:菜頭、紅蘿蔔、彩色甜椒、青椒、茄子、玉米等等蔬菜,都是很好的選擇。至於水果的顏色,更是五彩繽紛,每天根據個人的預算,時常更換種類就對了。  ! I9 @& S5 l  P: S$ O; F# I6 G( q
* 沒辦法吃到新鮮的蔬菜水果時,可以改吃罐頭食品,營養成份不會流失太多,又可以方便料理、甚至可以隨身攜帶,還是可以讓自己吃得很健康。  公仔箱論壇7 o5 l1 [$ @; m2 o9 `1 r/ P. O; K
* 直接吃水果,可以多攝取膳食纖維,比光喝果汁,還要來得健康。  - e# @* I) p7 N5 v) I
* 經常用檸檬汁或水果醋當作調味醬,並用水煮或微波方式調理食物,可以讓口味更清淡,減少鹽分及油脂的攝取。  tvb now,tvbnow,bttvb* s7 g% x) L% d1 M" x' {

6 m9 E$ B$ k3 b' n【讓自己覺得吃飽了!】tvb now,tvbnow,bttvb. S3 Y; L( m& U0 F0 A( }" G% z) I5 `
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食量大的人或正在發育的青少年,總是想要多吃點,才有體力應付一整天的工作和考試,這也是人之常情。特別是對需要很多力氣的運動員或勞工朋友來說,沒有吃飽,就沒有辦法好好地操練。吃得多、又容易餓的人,要如何利用蔬菜水果來抗癌呢?tvb now,tvbnow,bttvb0 g) y5 J5 b5 w, X6 A" w* }

; K9 y; k( n# i其實,只要記住下列訣竅,就可以吃得飽、又能夠輕鬆抗癌了!
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早餐:  / Z4 f- ]1 C; O$ `! |
* 早餐開動時,先吃蕃薯、山藥、南瓜、香蕉、酪梨這些容易吃得飽的蔬菜水果。吃不飽的時候,再補充飯糰、三明治這些不油膩的食物。  
2 c4 _1 h* Z8 @* Y' F7 Xtvb now,tvbnow,bttvb* 愛吃煎蛋和蘿蔔糕的人,盡量改成水煮或微波加熱,減少油脂的攝取。同時多加點水煮的番茄、洋蔥、蘑菇,可以增加份量,讓自己容易吃得飽。  5.39.217.77( A+ y/ x% q7 T7 L
   
2 F& I, h/ v) ^/ V5 [公仔箱論壇午餐:  tvb now,tvbnow,bttvb* S: f6 L# j+ Z5 B
* 用午餐的時候,先吃下一整碗的有色蔬菜(花椰菜、胡蘿蔔、青椒…等),再加上一整碗的豆類(豌豆、水煮花生、四季豆…等),再取用其他的肉類或魚類。  tvb now,tvbnow,bttvb' M3 ]- ^+ `2 l. w! \) w3 q/ v
* 餐後一定要吃下至少一碗或一盤的水果,當季盛產的柳丁、橘子、木瓜、蘋果都很適合。  公仔箱論壇8 t% H& Z/ b) {: `+ W0 X
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晚餐:  
9 u5 o0 X" x' Y  y. g( q: u" f$ [4 b公仔箱論壇* 晚餐盡量早一點吃,但是要細嚼慢嚥,慢慢地進食,才不會狼吞虎嚥地吃了過多食物。  
$ G6 M$ i+ U/ ]0 }- ^: b  h- G* 改用小飯碗、小盤子、小湯碗,讓自己產生錯覺,才不會吃下太多份量的食物。  
: `7 o/ q2 ]6 s4 t7 m" c公仔箱論壇* 晚餐通常是與家人或朋友一起用餐的時刻,這時候可開心的用餐,但是要記得,一定要吃一碗蔬菜或豆類,並加上一碗或一盤水果。  公仔箱論壇  L) j1 a) k: o+ X5 ]

& e9 C$ u6 y! @0 B. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【每天都是蔬菜水果的快樂日】
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根據美國國家健康研究院所轄的美國國家癌症機構所發佈的研究,年紀越大、教育程度越高、收入越好的人,比較容易攝取均衡夠量的蔬菜水果。想要讓自己的人生更幸福圓滿,其實很簡單:利用蔬菜水果的五顏六色,為自己搭配出繽紛燦爛的「彩虹餐」,您就可以幫助自己創造彩色人生。5.39.217.77; Y# Z2 v0 u+ i1 Z& O( P* X

0 m0 \9 ~5 v  v5 j/ m每天都吃水果、每餐都吃蔬菜,這是讓自己遠離癌症的最佳保障!工作壓力大的人、準備要懷孕的人、正在發育中的少男少女,都要記得多吃蔬菜水果。這麼一來,您的人生必然會更健康!更快樂!
作者: valerieman    時間: 2007-9-17 09:19 PM

thz~~
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[ 本帖最後由 valerieman 於 2007-9-17 09:20 PM 編輯 ]
作者: Hikosen    時間: 2009-3-13 02:18 PM

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