地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.公仔箱論壇. I J* E% A& A2 c# X" n1 }
电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( d5 s) ]/ f
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六) / Y1 s/ [. y, {" t) B% C, q/ y
怡保
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.# h4 { \+ I$ S6 d
电话：05-241 8118 ( p7 ~# b( S- e7 n营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六) . N" T ^7 Y" }- e7 y$ o& Ptvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！ & f6 Q; `, H1 d& ^5.39.217.77当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 { ?( G' C) e 德欧风味美食 ( |. T1 u* M* W( h5.39.217.77以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。tvb now,tvbnow,bttvb0 C w Z- ~, b5 @0 y
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。; @2 v( Q/ B1 v u/ M/ r
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪 ! }. N9 ?: T) L. A Q在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。 3 m& s: G5 X/ f! Z! c+ t* Y6 f3 btvb now,tvbnow,bttvb先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。& ^% Z J3 D+ U" T
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠 % D" q7 U r$ F2 u+ `3 wtvb now,tvbnow,bttvb在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。 / ?& L* O2 q* R1 ]" [4 AKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) w( P" `. Q' L5 U* `. I
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手 # E! `5 Q u9 p公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb) l4 I9 ^# J1 Q; R
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。 8 L, h) v: ~2 E& _公仔箱論壇4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排' N% Z8 g8 m8 F: e
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。 ( B1 L" c/ n m2 D9 z, z由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb8 @, C5 S0 u% L6 w- Z: r6 }9 X
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5 _3 O7 U. B5 H
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