標題: [食肆地點] Happy Cooking！好玩好味下午茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-10 09:48 AM     標題: Happy Cooking！好玩好味下午茶

踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' z" _7 w2 p

/ e5 H, H$ p- K/ h) d1 Y小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。6 `! ]7 [4 w8 P, J+ M8 T6 m" s
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
' Y' O5 R$ g" m% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A- m/ v& P8 Q7 b# ?0 ~+ g步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。& N. w1 t, Q2 P5 q

/ [4 w  R+ J$ D; T! F5 K公仔箱論壇步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 V0 Y8 P. f- B  Y

( A5 c3 f. I% j! ^7 ptvb now,tvbnow,bttvb步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" b* a2 N) @
綜覽日期        DIY主題
& N& C" n2 A# X1 B7月10日（日）        糕點隨意篇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- l$ k2 G1 Y% K2 C7 K
7月16日 （六）        巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
# s8 ~" j& |3 M( P- }1 ]. i7月17日 （日）        士多啤梨泡芙小花環
8 K/ e# x0 N! e7 H公仔箱論壇7月23日 （六）        七彩脆糖、朱古力冬甩+ T/ P" w1 `; u, \
7月24日 （日）        鮮果Pizza
$ A" l+ R# P/ L8 F& \" g2 v) p7月30日 （六）        草蜢批
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8月6日（六）        奇趣杯仔蛋糕
0 U0 o- h8 Q' x: S4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日（日）        迷你香杧青蘋果批
; y" T" S, A: r; ~/ K公仔箱論壇8月13日（六）        迷你榛子甲蟲蛋糕5.39.217.77* a. Y6 Z6 w1 i6 r

6 f% A+ _% A  T2 ~- _日期        DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, M. a+ |5 V$ c" I8 ]& F/ i/ R3 Z
8月14日（日）        香橙啫喱青檸棉花糖
3 ~- R( K$ G1 i+ D: n  R8月20日（六）        朱古力班尼餅慕絲杯8 I$ ]4 j; x5 {' z6 k3 C
8月21日（日）        啤啤熊棉花糖
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8月28日（日）        迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇( n! U( }0 m, Y0 H$ S! h  Q2 @3 K
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下午茶自助餐及親子廚藝班TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w4 v( g9 S( D/ v3 l
日期：逢星期六及日
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9 E. C4 j4 e% r  b+ V( f5.39.217.77收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb) Z, u. l1 L# R" T# Q7 W  T

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作者: crystal.evil    時間: 2011-7-10 04:46 PM

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