標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓，仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食？呢檔篤一串，嗰檔喫一碗，你會發覺，平平無奇嘅長洲，原來好好 Hea。tvb now,tvbnow,bttvb, M) O+ O( |2 m- V
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白天陽光與海灘2 D  S  W" \) c, b8 C9 e
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■踢水好無聊？唔無聊， Chok樣影張相掟番上 fb，大把人羨慕你。
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$ W( c+ r/ S- d  |! u4 K# Ttvb now,tvbnow,bttvb■周日長洲海灘，真係多人到插針都插唔入。5 x  C- }3 G; a  \0 n5 Z

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■熱到跳舞？衝入海立即為炎夏降溫。tvb now,tvbnow,bttvb- `5 _1 o/ L& E) H- H5 o

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■好多貓周街走，呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬，好唔畀面喎。2 U+ N: _0 }6 |' X, O; u) o: e: ~

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■沙灘好熱，呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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  Y# {$ d; \/ @! a5.39.217.77■踩有蓋單車衝呀衝，真係落雨也不怕，落雪也不怕。
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. C2 w8 w, ]# @* I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乜春咁香？魚春！tvb now,tvbnow,bttvb" L) B& g! q" d- T$ |
       
; q9 V- Q! A! L公仔箱論壇好香，真係好香，香到隔九條街都聞到，必吃推介有「日泰小食」，以為聞到燒魷魚香，赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春！膽粗粗試一塊，嘩，口感煙韌，魚春入口散開，一粒二粒非常有趣！萍姨之前喺碼頭擺街邊檔，不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意，於是佢把心一橫開舖，至今有廿幾年歷史，堅持沿用傳統炭爐，份外香口惹味。除魚春外，呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒，連瀨尿蝦同大地魚乾都有，乾貨全部來自長洲漁民，我最愛鱔仔乾，超香脆，口感一流！同場加映第三代傳人──林小妹妹，裝模作樣幫手看舖燒魷魚，活潑可愛，謀殺唔少遊客菲林。（長洲大興堤路）
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■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚，吸引勁多遊人影相。
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■燒鱔仔乾每條$62 v* d# m; R9 h" G9 r% J- j4 s

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7 n; w" i" F- }■燒黃花魚春 每塊$10起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L. l0 H& ^$ {, C# n

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■勁多選擇，連瀨尿蝦乾都有，花多眼亂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* L) S" L5 V8 A
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無電雪條機， Magic！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% \9 H4 t5 u3 T
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夏日炎炎食番支雪條先，不過嚟得長洲，無理由入七仔求其買支雪條咁掃興，「花園雅座」絕對有驚喜！只見老闆喪轉一個鐵盤，原來係泰國一街都係嘅雪條機，搞鬼在完全唔需要電力，果汁直接倒入細細支雪條筒，再放入裝滿冰塊嘅雪條機，人手轉十零分鐘，冰塊就會令果汁結冰凝固，原汁原味雪條立即有得食，真係學森美話齋：「 Magic！」一機八種味道，當日香芋味最快賣光，芝麻味唔會甜過龍，細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔，唔好摸門釘。（長洲東灣路） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: J! I4 |9 P1 M: \& n# V; X; B$ l( O+ i
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# l" E/ T7 j7 G' stvb now,tvbnow,bttvb■將雪條筒放入水轉兩轉，卜一聲，雪條脫筒而出，食得！遊客小傑食到成嘴西瓜汁。
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0 q8 I3 Z) I1 ?7 a  P% p■泰式即製雪條$8tvb now,tvbnow,bttvb6 F# b4 _; H; q! t1 o* E# r
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40吋水果串，夠長！5.39.217.77# M6 t( E! q' B) n6 `, X9 u- S
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■檔口長期大排人龍，人氣爆燈。
1 s. Z! U( U$ @  Z& Q( A! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 h* r: @( d$ H+ r2 q, A
嫌吃冰糖葫蘆 Old School？不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆，用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成，絕非罐頭貨色，我親證檔口堆滿一箱箱水果，絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正，薯塊比普通薯片厚身少少，即叫即製夠新鮮，自由添加味粉，濃淡自定，同樣有 40吋長，邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜？即係雪糕版平安包，用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕，食完平唔平安就未知，但肯定可以消暑。（長洲東灣路）
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■巨薯棒$18tvb now,tvbnow,bttvb% g# p+ |* h% q( I! p

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& B) I' m) R: g+ J( b, _tvb now,tvbnow,bttvb■冰糕包$15
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自製手卷，老土但好味！
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1 x* i% b# x6 c+ e: G. Y, P9 Y  X9 l3 k4 jtvb now,tvbnow,bttvb■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮，得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。tvb now,tvbnow,bttvb! z0 u1 f! o2 R: Y6 B0 j
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「故鄉茶寮」大排長龍，仲以為有甚麼新奇小食，點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷，好老實，自製壽司味道同高級日本料理當然無得比，但勝在夠窩心，夠老土。老闆娘係日本人，對食物一絲不苟，簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意，紅豆餅同樣係熱賣小食，基本上十個遊客九個半都試過，熱辣辣紅豆茸唔會過甜，餅身做得軟熟，我畀十個讚，學生同長者有優惠減收一蚊，我畀第十一個讚。（長洲教堂路） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& Y/ @) n/ }9 o0 S4 G

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: Q4 {+ S; a" Z) [; F9 w& @3 b& p) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12
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2 N  a$ t* H' D7 B( H* gtvb now,tvbnow,bttvb■紅豆餅$4公仔箱論壇3 ]  f2 k' l2 }6 \

1 ^. B# r- t; Z% s$ C7 ~8 O芒果腸粉，做得夠薄！公仔箱論壇. a; T* P& F4 e0 A, O5 m2 l
人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷，依然勁多人幫襯，最正係芒果糯米糍，選用新鮮呂宋芒，可惜太好賣，我遲來一步緣慳一面，好彩仲有個芒果腸粉止止口癮，腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味，做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜，好味。芒果綠晶亦不得不試，綠晶，即係綠茶水晶，用海藻粉同綠茶製成，比啫喱更爽口，加上清甜芒果，味道清新唔 Heavy，海藻粉有排毒美顏功效，貪靚女生點可以錯過？（長洲新興街）
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■三色芒果腸粉三條$25tvb now,tvbnow,bttvb- x4 R9 ]6 p5 t3 ?

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■芒果綠晶$20
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手打魚蛋，入口曉彈！
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4 d+ _1 g) g3 X$ M" G. ~# J$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚蛋$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) f3 _+ _1 f0 L" M
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魚蛋都要推介？梗要！好味就一定要拮番串！老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史，檔口一出碼頭行幾步即見，魚蛋用門鱔每天人手打製，特別彈牙，魚味十足唔會食到成口粉，細細粒好正斗， MK啲魚蛋係就係大串呀，不過大而無當囉。（長洲新興街）
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紫米糕，味道自然！ tvb now,tvbnow,bttvb* k' }! `3 o. o& k5 q5 C
講起糕點，不得不提「新照記茶餐小食店」，各式各樣傳統糕點之中，最出名一定係紫米糕，味道自然唔會甜到漏，細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲？得，整番件綠茶紅豆粟米糕啦，味道清淡，老人家必愛。（長洲東灣路）
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  d7 [8 q: M) `7 t( d2 itvb now,tvbnow,bttvb■（左）綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5
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■食糕點 Out？不知幾多人排隊。
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疑似金莎，係雪糕！7 N' r$ y( A( v) m
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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天氣熱，邊個唔 Buy凍嘢？ Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶，雪凍即雪糕糯米糍，外層沾有芝麻、花生同朱古力，造型似金莎，咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成，食嘅係清爽口感，賣相晶瑩剔透，睇到就想食。（長洲大興堤路海景樓） 0 z5 o) V/ T. W7 \- B9 K9 U" J

; k7 q* n- x) C0 F1 ], {& E魚仔餅，小朋友必愛！俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒，仲以為賣乜冰物冰㖭，原來賣魚仔餅！魚仔餅買少見少，家喺長洲重現，外形可愛加晒分，有奶黃同紅豆口味選擇，熱辣辣出爐，味道唔會太甜膩，買畀小朋友，一定開心死。（長洲大新海傍道 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I& u* @/ U$ _* a! H& h4 x/ H3 O
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9 j& J! E# v; K& V6 l: A8 u: b■魚仔餅$7
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/ L, f, H# j) e3 }) j. p; |■咁嘅店名，點估到佢賣魚仔餅？5.39.217.778 q5 r4 A' i3 S+ W1 w4 f& n

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■冰果葫蘆$18（洲啤工房）

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