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標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓,仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食?呢檔篤一串,嗰檔喫一碗,你會發覺,平平無奇嘅長洲,原來好好 Hea。+ O8 x9 S6 }. N

. [2 ]: {1 r4 d' C1 `白天陽光與海灘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 E2 D8 }+ ~8 p# H' s  r
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■踢水好無聊?唔無聊, Chok樣影張相掟番上 fb,大把人羨慕你。% i3 J+ [" N1 R% @

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6 Q8 T7 g& y4 s9 H8 e/ x) g公仔箱論壇■周日長洲海灘,真係多人到插針都插唔入。
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" H8 q; a/ T) s' y3 H: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■熱到跳舞?衝入海立即為炎夏降溫。# O# u; \0 p6 D' ?$ _

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■好多貓周街走,呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬,好唔畀面喎。公仔箱論壇' e( C- Z! B, W- V$ k9 j( L

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■沙灘好熱,呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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+ r9 ]2 |' D" C■踩有蓋單車衝呀衝,真係落雨也不怕,落雪也不怕。
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燒乜春咁香?魚春!
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好香,真係好香,香到隔九條街都聞到,必吃推介有「日泰小食」,以為聞到燒魷魚香,赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春!膽粗粗試一塊,嘩,口感煙韌,魚春入口散開,一粒二粒非常有趣!萍姨之前喺碼頭擺街邊檔,不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意,於是佢把心一橫開舖,至今有廿幾年歷史,堅持沿用傳統炭爐,份外香口惹味。除魚春外,呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒,連瀨尿蝦同大地魚乾都有,乾貨全部來自長洲漁民,我最愛鱔仔乾,超香脆,口感一流!同場加映第三代傳人──林小妹妹,裝模作樣幫手看舖燒魷魚,活潑可愛,謀殺唔少遊客菲林。(長洲大興堤路)
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( C  J/ Z/ b3 I3 c, r4 A2 x- u■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚,吸引勁多遊人影相。公仔箱論壇+ A# S; U3 @* j7 @' x1 D# c( \# Q" B

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" y9 o! Y5 d% t0 H$ N/ stvb now,tvbnow,bttvb■燒鱔仔乾每條$6tvb now,tvbnow,bttvb, Y- U& ]! B1 \! Q

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4 T7 w" R$ B$ c- m+ o' t0 P- D! x公仔箱論壇■燒黃花魚春 每塊$10起
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■勁多選擇,連瀨尿蝦乾都有,花多眼亂。
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" L. R+ v: M$ ^# c- Qtvb now,tvbnow,bttvb無電雪條機, Magic!tvb now,tvbnow,bttvb" o$ l" w2 M& Z
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夏日炎炎食番支雪條先,不過嚟得長洲,無理由入七仔求其買支雪條咁掃興,「花園雅座」絕對有驚喜!只見老闆喪轉一個鐵盤,原來係泰國一街都係嘅雪條機,搞鬼在完全唔需要電力,果汁直接倒入細細支雪條筒,再放入裝滿冰塊嘅雪條機,人手轉十零分鐘,冰塊就會令果汁結冰凝固,原汁原味雪條立即有得食,真係學森美話齋:「 Magic!」一機八種味道,當日香芋味最快賣光,芝麻味唔會甜過龍,細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔,唔好摸門釘。(長洲東灣路) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' n8 O1 H* O3 o: _9 r$ O" ?) u

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, m3 Q) Z- d# G' F公仔箱論壇■將雪條筒放入水轉兩轉,卜一聲,雪條脫筒而出,食得!遊客小傑食到成嘴西瓜汁。
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7 K$ |2 P. C8 G; C& B7 T- |: i, y■泰式即製雪條$8tvb now,tvbnow,bttvb! n; z4 R$ P! Q

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■檔口長期大排人龍,人氣爆燈。5.39.217.776 m' |8 \, X3 t7 p5 Z3 k  N
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嫌吃冰糖葫蘆 Old School?不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆,用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成,絕非罐頭貨色,我親證檔口堆滿一箱箱水果,絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正,薯塊比普通薯片厚身少少,即叫即製夠新鮮,自由添加味粉,濃淡自定,同樣有 40吋長,邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜?即係雪糕版平安包,用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕,食完平唔平安就未知,但肯定可以消暑。(長洲東灣路) 5.39.217.77& |( L  n7 H" T4 @
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■冰糕包$15& V  m* t) Z) U: y% B8 o1 V) l# {
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自製手卷,老土但好味!5.39.217.77% P& L- s  N/ B' M' z  b
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■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮,得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。
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「故鄉茶寮」大排長龍,仲以為有甚麼新奇小食,點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷,好老實,自製壽司味道同高級日本料理當然無得比,但勝在夠窩心,夠老土。老闆娘係日本人,對食物一絲不苟,簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意,紅豆餅同樣係熱賣小食,基本上十個遊客九個半都試過,熱辣辣紅豆茸唔會過甜,餅身做得軟熟,我畀十個讚,學生同長者有優惠減收一蚊,我畀第十一個讚。(長洲教堂路)
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* x2 K+ t4 n. H; p& ]( B5.39.217.77■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 Z' B6 ]( Q( N+ q

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# k! W% l9 b! c1 L; ?3 R# t公仔箱論壇■紅豆餅$4
2 l; H. ^/ s0 N& ^+ O5 ]* O) E. _( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D3 ]: I+ q  p* S' X; D公仔箱論壇芒果腸粉,做得夠薄!
1 e: ?, _; \3 atvb now,tvbnow,bttvb人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷,依然勁多人幫襯,最正係芒果糯米糍,選用新鮮呂宋芒,可惜太好賣,我遲來一步緣慳一面,好彩仲有個芒果腸粉止止口癮,腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味,做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜,好味。芒果綠晶亦不得不試,綠晶,即係綠茶水晶,用海藻粉同綠茶製成,比啫喱更爽口,加上清甜芒果,味道清新唔 Heavy,海藻粉有排毒美顏功效,貪靚女生點可以錯過?(長洲新興街)
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0 S5 ~1 i, v  h, M) c! q+ |8 n$ `5 X■三色芒果腸粉三條$25公仔箱論壇& X0 g5 G  J$ p$ X
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  t8 s. ?6 S! B公仔箱論壇■芒果綠晶$20' |5 V4 a+ l: k6 M' o2 ^' b

: x" ^, f* t, Q手打魚蛋,入口曉彈!" B5 I% t' t2 G. E3 G
       
3 l1 U7 B& Y1 w! ]% v公仔箱論壇■魚蛋$10
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魚蛋都要推介?梗要!好味就一定要拮番串!老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史,檔口一出碼頭行幾步即見,魚蛋用門鱔每天人手打製,特別彈牙,魚味十足唔會食到成口粉,細細粒好正斗, MK啲魚蛋係就係大串呀,不過大而無當囉。(長洲新興街)
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紫米糕,味道自然! & l. Z% _# E7 h: d
講起糕點,不得不提「新照記茶餐小食店」,各式各樣傳統糕點之中,最出名一定係紫米糕,味道自然唔會甜到漏,細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲?得,整番件綠茶紅豆粟米糕啦,味道清淡,老人家必愛。(長洲東灣路)tvb now,tvbnow,bttvb+ f2 f- Q% m2 x' @5 M- I
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) D2 s, b* k1 h- B% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■(左)綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5
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/ M/ w$ N- g7 U# h" F8 c公仔箱論壇■食糕點 Out?不知幾多人排隊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, B! D  r  ^" H# i- O4 U

2 e, w1 v6 z; v' l疑似金莎,係雪糕!公仔箱論壇2 W3 u: ]6 C0 W
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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天氣熱,邊個唔 Buy凍嘢? Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶,雪凍即雪糕糯米糍,外層沾有芝麻、花生同朱古力,造型似金莎,咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成,食嘅係清爽口感,賣相晶瑩剔透,睇到就想食。(長洲大興堤路海景樓)
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1 h* E; x' W6 K# ]& m2 j魚仔餅,小朋友必愛!俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒,仲以為賣乜冰物冰㖭,原來賣魚仔餅!魚仔餅買少見少,家喺長洲重現,外形可愛加晒分,有奶黃同紅豆口味選擇,熱辣辣出爐,味道唔會太甜膩,買畀小朋友,一定開心死。(長洲大新海傍道 )
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( C# p: E+ P9 S: g8 ?. t4 }8 @7 R1 p■魚仔餅$7tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 T1 s# l* A4 T6 L0 [2 b+ p
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■咁嘅店名,點估到佢賣魚仔餅?5.39.217.772 _3 _6 K2 V, s) q! L

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