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標題: [中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-5 06:16 AM 標題: 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 I8 r- F4 x, f2 X7 j* p- A9 W
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb$ Z! o! n: H1 `: t: U

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做法
1.豬腱汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?8 {8 I: H- j" G/ M: R8 o- V
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2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; y% U& T& v; S$ S

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