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標題: [中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-5 06:15 AM     標題: 七彩仙人掌炒蛋

材料
1 a% Y4 a2 W$ t  q! M3 d. S7 k# p* ]仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙公仔箱論壇1 h( Q, g4 u$ x* K9 C

0 m' D/ V. I6 ]  [1 ?. J' T' v7 I
  g* [1 L5 ~; O9 v9 T) N5 ]做法
6 Z! p/ @: E2 u1 O: z' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。5.39.217.777 i7 p: O+ O, S& n

% x+ `) p, \. S" a/ C2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。6 u- T& E5 W+ m+ C1 w2 N
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3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。7 k! A- y1 `1 \+ T+ ?$ h. W





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