| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( U5 K, p, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! E% Y) u4 H5 b# ?8 e" h 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； x1 e) C* h2 N( P3 l4 u 将饺皮对折封口成半圆形； tvb now,tvbnow,bttvb l- S7 S% S" n0 k 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。  2、蛤蜊饺 " d, H8 H8 ~& k6 M! J ( F" k' e( j- I9 H+ { 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 1 X) e5 g+ u% k( M9 s5 u8 I 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； 8 h1 M1 y: Q9 o 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。  tvb now,tvbnow,bttvb7 A% l# k: h' i9 {) {, q3、四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( F1 u2 j% X+ O+ R, Y4、鱼形饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；6 L% E6 q z* a) `" Y" L0 M4 e% [ 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  5、元宝饺 tvb now,tvbnow,bttvb, I. F4 b6 F( L2 I: O' e : n" \) t$ r! c 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。  6、月牙饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! N* I8 o! F8 M k* o- w 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。公仔箱論壇3 g; k' X+ v$ B2 O9 i% o 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ 公仔箱論壇- o% S# o/ D8 L& C  7、钱包饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y( s% t( X2 K) X8 A, m9 y* ? 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 公仔箱論壇' u; e- s# K- K8 ] 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） tvb now,tvbnow,bttvb4 N n3 ]% l4 Z3 ~  8、小锁饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。 5.39.217.77- T7 S' N) i K6 o$ D4 ?6 [6 Q+ b  9、三角饺 tvb now,tvbnow,bttvb% K2 l7 q- {' ^, q8 v/ l4 l2 E 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ . Q+ T; K/ T$ _, H" U |
