| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； + l: D, x- f5 b0 }- A# g 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 公仔箱論壇/ `( I: y# X+ z# s  5.39.217.77+ j0 C; ]* u, l9 ?" \3 J3 D) b# r( O2、蛤蜊饺 公仔箱論壇7 p% g" w5 e9 X% g( M; F8 L& | 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 0 |* a0 l& r) p/ L 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； " J1 d4 @2 m- ?8 K2 Q 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 公仔箱論壇7 {3 A9 }! {# L: t: L$ F7 h  3、四喜蒸饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 r9 j, O6 O" a; E2 r 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 公仔箱論壇5 w+ l0 U) C7 G 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 公仔箱論壇1 H) S6 S* ?! j. x/ K0 Q 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 5.39.217.773 [1 a' ~6 \9 h- h. B 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！  4、鱼形饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  公仔箱論壇3 r T0 b4 z; C3 Q! }5、元宝饺 tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 o# b) o6 ^" `3 t. `* L 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； ' v; ~: z1 z; v! ^" X+ z 对折成半圆形，捏牢中间； 9 m- e" f% D0 }6 t) T 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。  公仔箱論壇/ N2 ?; t# R- h4 b& {2 Y6、月牙饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。5.39.217.77& @5 e# h+ S; I! W0 \5 S" f; J 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？  7、钱包饺 公仔箱論壇3 v& F& ^) B! x! x' z) K1 r, M 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） 公仔箱論壇* t, o, q. c& D- [/ K  8、小锁饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。 公仔箱論壇& {: H" i- v8 D* z4 v5 _1 q4 ?  3 p/ S. I% L3 ]" Z- r9、三角饺 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ |
