| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 0 G2 h m' I* d; _0 w( w2 x4 D5 l% j  2、蛤蜊饺 % K; o# j# s* w8 f! G; y; c2 W7 a 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 公仔箱論壇; F- W8 {7 {" L4 T 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 V. \# [" d) `+ e1 e 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。  3、四喜蒸饺 ( H2 {/ a0 N) ^0 s3 ^ / M3 t1 }1 I8 ]2 T3 Y9 k 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' H- F& L) i 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ : f( I( x9 S8 V, F/ q, d  4、鱼形饺 5.39.217.77/ e# G+ Y- \+ }) \8 f 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 ( Y+ m( t) _1 L. J, R. Q  5、元宝饺 5.39.217.777 e2 h/ f2 {- m: `! n, r/ T6 l ; H2 ^1 D# d# `; n4 S, J5 R 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； tvb now,tvbnow,bttvb _5 {0 k6 ]; w) [# O 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 tvb now,tvbnow,bttvb& t4 \/ h0 K% w, y, H9 _  * ?- L; }: S0 F2 {6 U$ v6、月牙饺 4 F4 q& V. e8 b) J. r% b6 y, O9 ` 5.39.217.77% q9 ]9 g* f* ~6 ] 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ " r# f( c% L0 u+ [1 e+ q  7、钱包饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ S: _0 E @5 u 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 公仔箱論壇5 m: B9 @) k$ U, | 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k6 ~1 ^9 G! Z: \  8、小锁饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。 $ }' S1 U: m/ H3 k  tvb now,tvbnow,bttvb# H' P+ h( F9 D/ T s9、三角饺 ) w! Q. j1 c+ ?* l- H/ _ 5.39.217.77. U" p2 P) A" ]3 }% L$ d: y 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ 公仔箱論壇2 p" w, k* N; i4 z0 A* J2 n " C4 E# `3 a7 ]& t# E: [% V |
