標題: [健康食品] 羊肉巧搭配 营养不上火 [打印本頁]

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作者: ljw1982    時間: 2007-9-14 01:58 PM     標題: 羊肉巧搭配 营养不上火

吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% z$ h1 V1 P" u$ `

1 V4 s4 Z8 H  H4 B　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。
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( q2 R  e( J0 N/ ?5.39.217.77　　吃羊肉时搭配豆腐和萝卜
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　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。tvb now,tvbnow,bttvb  e8 l% [& x7 W- r, t5 D

6 r) ]5 ?# v# ^) b' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料搭配有讲究
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4 ?) t4 q1 z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。 公仔箱論壇% J8 X) {) W& Y! `% W0 Z

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烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。, h; S3 ~, k! o3 a
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　　食物搭配有禁忌  {% c5 \* C- }& r! t- X

* `6 p9 K% w' |( |; H# K4 E. r. H　　吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。

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作者: ~^^~    時間: 2007-9-15 12:58 AM

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