標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山5.39.217.77% L- \+ o3 G6 Q0 E" W
       
# W* `9 a/ i: K, J. i7 O■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 l# E. A8 s; c) z4 P* n) D* s7 l

+ X# C: c/ F( s% m% M: l靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」tvb now,tvbnow,bttvb* M: z1 j. O5 R, C: d
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■藍天碧海，我嚟啦。
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; ~7 a( N9 z7 L+ N* X■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ m* F- Z- Y
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" g. q4 L0 ?4 W6 `3 y0 I6 ?/ h+ E■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U, [9 }: ~% r" N, A
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。tvb now,tvbnow,bttvb) W$ ?, C2 f5 X: s, J
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8 G" p$ p* M% F% X, [1 g加工費每斤$407 E/ ?6 N7 F0 L7 S& h3 T& q4 e
       
9 i& Q  g1 B$ O6 Q9 w: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」公仔箱論壇! ^! p* y# d! w% j: C
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 5.39.217.77, V* Z& L5 @: B6 F2 ]9 Z/ N/ g

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1 w; K# v; k2 }5 I( k$ [■白烚盲蟹$96/4隻5.39.217.771 u$ @- Z$ A$ i; B& J: L
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■生滾泥鯭粥$118
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8 I5 _0 [1 I9 }& t■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; R9 U; F- c

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# g1 p- g( {  P  X* Rtvb now,tvbnow,bttvb■白胡椒湯浸花甲$90tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 a( y: b5 y* a2 t

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2 n5 \# m: G8 r$ q7 r1 L* dtvb now,tvbnow,bttvb■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
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地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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7 O. `* R# K% O( T, v* ^5 r. Vtvb now,tvbnow,bttvb水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
2 @" x% Y7 ^( r* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）tvb now,tvbnow,bttvb' H& M$ L  y0 [# ~. l
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糧船灣（有利）海鮮魚村tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 k# f! F4 d
地址：西貢糧船灣沙橋村 ! @/ x: m% N9 u7 q6 _& _' H$ J

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