公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 唔上釣擦到會麪包蟹 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-28 06:20 AM 標題: 唔上釣擦到會麪包蟹

上魚排釣魚，齋聽都悶爆，咁諗大錯特錯，因為除釣魚外，仲可以勁玩 Wakeboard同高速水泡。無魚上釣咩？勁擦到會海鮮宴補數囉，麪包蟹多膏到暈，釣到嘅魚又可以拎返屋企加餸，今次仲唔係又食又玩又拎滿載而歸？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, Y. t( g# L0 o. R( H& h
一支公玩排釣
近十年八年，魚排開始開放俾人釣魚，對於釣魚發燒友嚟講絕對係福音，因為唔使約齊一班人租艇出海，唔使驚朋友一個唔該放你飛機，船費分分鐘貴到你唔信。排釣勝在一支公玩自閉固然得，約埋老死齊齊釣亦得，得咗！嚟「榕樹澳魚排」釣外海魚，魚穫兩至三斤重等閒事，我係新手，無處入手，好彩有釣魚聖手光哥教路：「釣魚有唔同方法，可以用絲排，可以用魚竿，絲排勝在方便兼手感好，魚一上釣就立即感應到，通常用嚟釣泥鯭同火點；魚竿勝在就力兼拋絲距離遠，不過手感相對較弱，多數用嚟釣鱲魚。魚餌方面，最大路用南極蝦，氣味較重容易吸引魚上釣。」雖然得高人指點，但我實在耐性欠奉，坐定定唔夠幾分鐘已經呻悶， Phoebe好彩啲，釣到條泥鯭，我零收穫。tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 ~& W6 }5 j9 c5 O
$ N+ U& z4 ]# F: h4 {6 B

& ?: w( {1 Y) |# Z* P
■釣魚聖手光哥
+ c+ u4 x- C% N( g: l' T/ p

& K3 i* O* i% j: k: ?
■由碼頭坐船到魚排，唔使十分鐘，方便快捷。tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ g8 N# B; E; k/ O: C
5.39.217.77& X# Z4 O8 d( |' U) Z

■竿釣勝在可以放長線，當然，釣唔釣到大魚全靠你技術。

( ^6 x3 V0 d- [1 ?
■絲排，又叫手排，勝在夠方便，手感比較好。
tvb now,tvbnow,bttvb+ I$ s. j* r% @. p- K

公仔箱論壇7 ]+ [% @" Y5 M8 a2 ~& C B) O) k

■釣魚發燒友 A：「釣魚一啲都唔悶，排釣好方便，唔似艇釣，要湊夠人數先出到海。」tvb now,tvbnow,bttvb8 j3 A& r! [2 `5 v) I1 r$ i
5.39.217.77! n- d7 v* i' u) u6 O
高速水泡飛 Bra走奶8 t5 \9 k0 X1 f( o

5.39.217.770 c* g# E: @8 F6 |
■仲有 K唱，音響係削啲 o架嘞，但總有一瓣啱你玩咁囉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 ?4 |5 m& u& v9 H
* G4 E& M d3 U) C9 t7 F p
魚排負責人 Patrick見我哋悶到頭殼頂生菇，立即搖身一變成為船家，帶我哋玩水上活動。 Wakeboard？我貪生怕死，只好精神上支持 Jeana， Jeana都唔係省油燈，呷過三兩口鹹水，三兩下手勢已經起到水。Phoebe則試玩高速水泡，但 Patrick憐香惜玉，一味減速，「高速水泡絕對會令人飛 Bra走奶，有次有個女仔玩到全身搵塊布都無，要圍住毛巾上水，所以我建議無論玩 Wakeboard定高速水泡，最好着多件 Tee，貪靚淨係着比堅尼好易出事。」「咁你都唔少好嘢喎。」「有時真係唔想，所以我一定提佢哋打底嘅。」高速水泡被浪頭拋起，左 Fing右 Fing，死命唔放手確實超刺激，一放手又有可能飛到幾米遠，真係好挑戰人膽量，我激唔起，都係留喺魚排唱 K打麻雀穩陣。

* M7 u/ `3 ^9 m2 r" i1 g
■ Jeana起水不成飲海水，船家大叫：「用腰力，唔可以出死力用手拉。」
5.39.217.77# S% L1 [* z8 X8 b) o

7 t- V( d1 x1 L. Q p( G0 Y- X

■ Phoebe大玩慢版高速水泡：「太快，我驚甩 Bra呀。」% i$ H7 L7 L6 r/ ~; ^
5.39.217.77 h* ]& U8 b: Q2 h# K4 B) E: g8 W

■怕水上活動太激，打番四圈又點睇？

蝦殼掉落海餵魚

公仔箱論壇* ~$ s8 z3 r9 E5 @- ]$ M. ^7 v, K. \. Q. Z
■魚排驚現人頭咁大嘅水母，唔好手多多掂佢呀，可能有毒 o架。5.39.217.77$ U, l0 A5 ~; @6 S6 z0 Y

玩完水上活動，肚仔咕咕作響，係時候醫肚。Patrick捧出一碟碟到會食物，一睇，嘩，呢餐海鮮宴真係乖乖不得了，賣相最吸引當然數法國麪包蟹，麪包蟹居於冰凍水域，長年累月企定定唔會四圍郁，所以身體儲有大量蟹膏，多到可以一羮一羮出嚟食，勁正！有蟹當然有蝦，細細隻玫瑰蝦勁鮮甜，隻隻蝦都有蝦子，只見 Patrick隨手將蝦殼掉入海，我勁鬧佢垃圾蟲，佢解釋：「我唔係掉垃圾，蝦殼蝦頭可以分解，係用嚟餵魚 o架。」 4 v% Q8 _' E; Q1 `0 R! b3 C- ^) E/ d

! Q" r# j- @3 G" B: ?* l
5.39.217.77 i' h9 @+ s- C: s( f/ @

■蝦殼隨手掉入海，魚群立即蜂擁而上，開大餐。5.39.217.777 t, C" H; ?" X1 T7 h

好味海鮮唔好俾佢停，北海道帶子刺身超巨型，每公斤只得 18至 20隻，肉厚鮮甜，大大啖咬好過癮。北韓馬糞膽一啲都唔腥，價錢抵到爛，每板$65，喪食幾板都唔肉赤。車厘蜆又係大隻啫，味道鮮甜到可以直接用嚟做刺身，勁爽口嗰隻。法國生蠔 Fine De Cancale好 Creamy，無吹水，真係滑到自動跣入喉嚨，而澳洲生蠔 Coffin Bay正值當造期，海水味較重，我又一食半打。仲有仲有，仲有翡翠螺，大大隻口感勁煙韌，我為食，又 KO咗半打。熱食方面，可以試試煙熏鱔片，通常用嚟做前菜，肥美多汁味道一流。
tvb now,tvbnow,bttvb5 P2 X) ?& }9 O* M; s: h

公仔箱論壇$ t2 \" [( o1 B0 j$ I4 J+ S9 p
) U7 }" j7 G4 A: T+ L7 x# b

5.39.217.77& q' Q# g' v, O) n {
到會海鮮宴 7 d% B; }8 x" z

a.麪包蟹$180/kg5.39.217.77/ m5 Y. W$ b' w. E3 R- S/ A! G- c
tvb now,tvbnow,bttvb) \) f4 F: j" e. I2 n& H

b+c.玫瑰蝦每$280/kg，勁多蝦子好鮮甜，唔好隨殼掉，吮埋佢呀。5 @- [: D y& c
tvb now,tvbnow,bttvb6 I% c- n7 V* G0 X8 U: [

公仔箱論壇8 p, T; Q1 }( h5 S/ ^6 ]+ U$ y" C

公仔箱論壇) I! S( U5 e$ j/ J
d.（上） Fine De Cancale$24/隻、 Coffin Bay$20/隻
- F0 D) u8 C. h

tvb now,tvbnow,bttvb5 e" L- X6 o( m( M( A% ]
e.翡翠螺$65/kgtvb now,tvbnow,bttvb) f4 s S( u; m8 _8 U b6 ~

f.海膽$65/板
tvb now,tvbnow,bttvb# \# ?0 j/ j5 o! i

g.車厘蜆$180/kg5.39.217.770 T& K e5 Q0 o& ?' v, C& _

/ n% ~* _8 o" a) L( O7 J) F
h.煙熏鱔片$105/100g

i.北海道帶子刺身$500/kg

榕樹澳魚排（ 9226 1446）地址：西貢榕樹澳魚排區收費：日釣$80，夜釣$100，包來回駁艇接載，榕樹澳碼頭上船； Inboard快艇$850/hr， Outboard快艇$580/hr，包 Wakeboard與高速水泡5.39.217.77: _1 H5 p3 X8 J0 S+ Z# N
tvb now,tvbnow,bttvb) C9 i0 F, d4 L. B# x4 S
到會服務御膳軒有限公司
地址：大角嘴洋松街8 c4 d W7 E$ V2 O s

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)