標題:
[中式食譜]
五色魚卷
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作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-13 12:46 AM
標題:
五色魚卷
材 料：
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魚鬆 四兩
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雞蛋 三粒
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蔥碗珠 半碗
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紫菜片 三片
公仔箱論壇: |5 C" L+ c7 u- ~+ y4 k) E
沙拉油 一大匙
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作 法：
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一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。
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二、將蛋捲切成片擺盤即可。
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