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重庆是个有趣的城市，一个让人精神抖擞的城市。她经常会萌发出前所未有的新鲜气息，让人措手不及。 公仔箱論壇1 Q3 g. A2 E Y$ s
重庆拥挤但不闭塞，繁华但不势利，生活气息平易近人，乡村城市一体，古老摩登同在，混搭在这里是永恒的主题。城中到处都是操着古老运输工具的棒棒，他们帮助南来北往的人们挑送重物，与穿着入时的市民相映成趣。 5.39.217.77$ _2 ~! a* I6 E
“天无三日晴，地无三尺平”的描述，已经让人好奇十分；雾都、山城的别名，更使重庆显得神秘万分。读过《红岩》和《一双绣花鞋》的人都晓得，重庆的神秘不是巧合，而是必然。只有时间的打磨锻造是永远无法取巧越过的过程。 m; q. Q" J6 P. O9 Z% B% M 在重庆停留越久，就越能发现她的美丽。 2 E! T. M, m ]" E# v& ^ 历史长驻在重庆 0 z- v3 x% C' G9 W; J
历史上，重庆曾断断续续经历了辉煌。走进重庆，都会不由自主地掉进历史的幻境。南滨路留存着为数颇丰的历史建筑，如法国水兵营、美国水师俱乐部、日本租界等。抗战遗址更珍珠般遍布南滨路沿线。值得一提的是，存放在重庆的9000多箱故宫国宝就是在此躲过日军大轰炸，完整无损地运到台湾的。 $ z7 [ |- b+ F) Otvb now,tvbnow,bttvb 南滨路北靠南山，傍水长江，水陆风情神似塞纳河，是观赏闻名遐迩的重庆渝中半岛夜景的首选。江边的高楼大厦密如瀑布，呈现出一种百川入江的磅礴景观。夜景可与香港维多利亚湾的夜景相媲美。渝中有座叫“纽约纽约”高楼，和美国的帝国大厦有异曲同工之妙，连我的一个美籍华人朋友都大呼奇妙。 6 Z. y, o6 o, V! K% C7 i 南滨路拥有重庆最大的滨江渔港，与陆上的美食街相呼应，形成游客用餐、观光、购物、上下船等一条龙服务。在这里可充分感受重庆魅力无穷的码头文化。 9 v6 I, l" j% B# \- i
白天从南滨路看高楼大厦密如瀑布的渝中区。
) H2 m. f9 Y/ g公仔箱論壇 从这里驱车南山风景名胜区，听林涛爽爽，吃农家野菜，感受陪都文化，十分便利。顺便再到蒋介石送宋美龄的舞厅转上几圈也很销魂。要知道，蒋介石、宋美龄在南山上度过了八个春秋呢。夜晚，在南山上，边看夜景，边吃火锅，居高临下，更是别有一番风味。 " v, t& I$ F5 i! D
重庆好玩的地方数不胜数。洪崖洞是吊脚楼风格建筑。她那异域风情城市阳台，有着和新加坡五脚基同样重要的意义。朝天门，过去是“迎官接圣”的地方。长江、嘉陵江在此相汇，坐在江边，内心就像聆听贝多芬田园交响曲一样地感动。 公仔箱論壇8 Z$ u9 P1 q* D# Y6 z
我是在大院里长大的。小时候，哥哥姐姐们都是《红岩》迷。耳濡目染下，我一直想去渣滓洞、白公馆看看。渣滓洞全名“渣滓洞中美特种技术合作所”。它位于重庆市郊歌乐山下。三面环山，一面临沟，地形隐蔽。这里被国民党特务机关改造成秘密监狱，专门关押共产党人。 , e; D% `- t) E" C) a, [ 来到歌乐山，人们都大气不敢喘的，说起话来声音比平时小很多。只见树上的叶子都瘦巴巴，薄溜溜的，让人心里疙里疙瘩的。 公仔箱論壇6 g. j* s0 f( _5 ? 火锅是重庆人的血液 5.39.217.77& W1 d* W6 z5 G' N8 p
在渣滓洞高墙旁的篮球场上，想象着革命党人放风的景象。仿佛一块块青砖砌成的高墙，通过悲怆的线条，述说者历史的苍凉。眼前这些所有历经风雨的斑驳都见证了蛮荒和野蛮。 $ w( j2 m: J3 s7 A2 v1 z. V; J
火锅作为重庆的一张名片，承载着重庆人的骄傲；火锅是重庆人的血液，反映的是重庆人的性格。正是这份历史遗产，引领着我一直从传统品尝到现代。 8 a/ c- O9 I/ \& m5.39.217.77 重庆人处事耿直念旧，十分看重老招牌。于是，便有了流行数十年而不衰的老灶火锅。与此同时，四川人又幽默机趣，又有了“猪圈火锅”、“赖皮鱼”火锅和“光头”火锅等充满喜感的火锅名称。 : H1 M9 `. f' Q; A! e+ }6 }- {5.39.217.77
游人漫步在南山风景名胜区里。
8 ?, Y& [( q5 u" ]+ N8 ktvb now,tvbnow,bttvb 在重庆，火锅的汤底是多姿多彩的，鸡、鸭、鱼、羊肉、牛肉、猪肉等汤底，样样俱全。套一句现代时髦话来说，就是汤底很给力。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ H+ H' g, o7 b0 P% D
肉食配菜多以块大片厚形式呈现，毛肚、鸭肠是必点，猪肉、白菜更是少不了，伸展的都是“诸肉还是猪肉好，百菜还是白菜香”的理念。 - Z* M& B+ x3 j/ Z2 C 其实重庆的火锅还有性别之分呢。比如粥火锅，是属于阴柔的，非常适合怀孕的女性吃。把食材放入特制的粥中，煮食涮吃，档次高出几条街呢。 ( e, N' Y6 t9 B1 d' X! K5.39.217.77 重庆的女人对个人形象有很高的品味和追求。很多人白天上班的时候带着花饰，画着精致的妆容。下班后就三五成群，结伴吃火锅，一点也不突兀。听重庆朋友说，重庆女人一星期必须吃一次至两次火锅，生理心理的困扰减少了很多。 % Z: g5 m* H& {" u V' o+ s 火锅酸奶可说是绝配。火锅的麻辣鲜香配上酸奶的柔和，一热一凉，非常搭调。不信，下次试试。
