標題: [甜品] 一口椰撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-23 06:21 AM     標題: 一口椰撻

材料  5.39.217.77$ W0 V. f4 c0 \5 @% T' G
撻皮
, K( _: c( ^) M* k牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升2 ~! O: A! I# c/ A7 p1 S2 s3 Q+ l. c* z

/ }  k  u+ N0 c3 v# H% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料5.39.217.77( i7 |0 ]* e1 m7 x& h- J
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克: ~/ n1 t5 m/ b# l! t, I$ b  P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 L1 z5 J6 i: U; g. [

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1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。7 U$ T8 ~3 A6 L$ l+ R6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- i. n/ l, I' _# |6 ?
2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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$ j* o/ b7 ~+ G$ S- Q2 J, t公仔箱論壇3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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1 ?! Y$ B" T; z! F4 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
5 R) D: |* @1 ~' B$ xtvb now,tvbnow,bttvb

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作者: patsmith337    時間: 2011-7-26 02:53 PM

Thanks a lot for sharing.

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