標題: [甜品] 一口椰撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-23 06:21 AM     標題: 一口椰撻

材料  
" n' y3 |  X- i公仔箱論壇撻皮
9 J1 P. @9 ]$ v! K/ l- W牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ A7 D/ G5 v, P5 t

/ f/ G+ U. M/ q, i餡料
+ f1 b' i; R3 D公仔箱論壇椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。tvb now,tvbnow,bttvb- g/ b- X" J8 ^$ n

4 v* N6 N: L/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  ^5 o" u$ _; \5 ~

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作者: patsmith337    時間: 2011-7-26 02:53 PM

Thanks a lot for sharing.

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