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標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-21 09:06 AM 標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。

地址﹕中環卑利街
tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ R* H5 Z9 d" y8 M5 O3 ^
■午餐餐單tvb now,tvbnow,bttvb, D" _. e& K2 }0 D! K
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁* l) g/ u  o+ `8 s
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁$ ^9 ]' }# M2 z% t; ]( s: {) v5 C
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）: F  y6 l& L) u3 z% G8 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 h# M! @7 W; j6 r
■晚餐餐單5.39.217.771 m5 ?4 E5 k) o' X& ^. N3 K
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 U7 s  O8 ^1 c6 a! K
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
精選芝士或自家製甜品) K0 M% `8 C. I! _5 o' G! q
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）

作者: 78904123 時間: 2011-6-24 04:17 AM

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