標題: [食肆地點] 私房避風塘炒蟹　維港靚景送飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-21 06:21 AM     標題: 私房避風塘炒蟹　維港靚景送飯

性質上，呢一餐係私房菜，不過上船食，順便可以遊埋船河咁解。遊艇裝修過千萬，配套齊備，師傅上船即叫即煮，海鮮天天運到，對住無敵海景擦大大隻避風塘炒蟹，食埋靚景，呢一餐正到無嘢可講啦。公仔箱論壇# h; ~9 T6 m- t0 e

% s( u- @. K2 I3 j% O! [tvb now,tvbnow,bttvb洗手間連浴室
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■呢個 V晒手嘅 Pose，係陳師傅吩咐我影嘅。公仔箱論壇/ j, E) N% d$ j1 u; f( P

' [' c7 ?0 V2 X「雅迪國際遊艇會」搞嘅係非一般船 P，豪華遊艇裝修過千萬，有五百呎大廳、 VIP房同三間客房，間間房都有卡拉 OK，連 PS3體感遊戲都有得玩，洗手間有兩個，連浴室都有，女生玩完一日可以慢慢執番靚個樣先落船。呢架遊艇平時做開維港遊同包艇辦婚宴，最多六圍，有經驗豐富嘅師傅即煮美味私房菜，質素一定唔失禮。如果想包艇出海遊船河？得，去邊玩乜價錢面議，唔該提早預訂。Alina登上豪華遊艇，表現勁興奮，第一時間換上靚靚三點式，走出甲板伸個大懶腰，吹飽風落番船艙大唱卡拉 OK，無呃你，未算聽出耳油，但又真係幾好聽。 * t+ T; T( {6 w! a
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豪裝一覽        3 i1 i, T. N* w$ z& W7 ?5 ~
       
3 w# D" r$ k9 k( l" t* a: D■一身純白，外表並唔浮誇，上船先覺佢設備豪華。
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■玩到攰，有大大張純白梳化畀你瞌一瞌。
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■觸碰式螢幕，點歌好方便，手執無線咪， Alina歌喉真係唔錯，我 Like。% r- E" u5 N  S2 x
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■洗手間附設企缸，女生可以執靚個樣先落船。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- H0 J, p6 O- @6 O0 G
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■用餐大廳佈置到酒家一樣，好豪華。5.39.217.77' I( N0 C: x* A7 i

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■迷你酒吧，嘆番杯紅酒又點睇？
8 U: Y6 R* ^  E2 _- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @* c1 i! h( T6 E" @  D2 F龍躉帶子炒飯   5 H# ^" ^3 l5 z; O
私房菜方面，大廚陳師傅有三十五年入廚經驗，為人風趣鬼馬，精心炮製嘅前菜有桂花淮山、鹽酥豆腐同冰鎮苦瓜，好味！「呢個避風塘炒蟹，炒得乾身入味，辣度剛剛好，唔會掩過蟹鮮味。」佢遞隻蟹箝畀我，我梗唔客氣即試，結論係肉質結實無離殼，炒得勁入味，斤半重泰國肉蟹非常啖啖肉，「我絕對唔會加味精，食完都唔會口渴 o架。」一個字講晒──正。金柱海鮮炒飯亦係驚喜作，飯粒炒得勁香脆，瑤柱炸過脆卜卜，配料有帶子粒、蝦粒同龍躉肉，果然富貴。蒜茸清蒸蟶子皇又係正啫，新西蘭蟶子夠大隻肉厚，絕無泥味，簡單放粉絲同蒜茸一蒸，鮮甜度已經滿分。另一道果皮絲蒸南非鮑魚，鮑魚肉質煙韌有咬口，一咬果皮香直衝入鼻腔，絕讚！上湯焗龍蝦選用本地龍蝦，尾部特別好肉地，用秘製上湯燜焗，蝦味濃郁，上湯有助提鮮。2 L9 U  O2 Z( r) g+ b: I/ Z
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■避風塘炒蟹tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 p$ ^5 A7 `. G  d! y

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■蒜茸清蒸蟶子皇
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■果皮絲蒸南非鮑魚5.39.217.771 p: k9 g/ ~& L( p" x7 t
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" P3 O- p) S8 H( ^- btvb now,tvbnow,bttvb■上湯焗龍蝦
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" P+ m" ^  n5 O$ c  |tvb now,tvbnow,bttvb■金柱海鮮炒飯; ^/ L9 u, b* V7 _: k. p4 I' m( h( c
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■桂花淮山
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$ v0 c$ n7 g# C& F+ @) b) g6 w5.39.217.77■鹽酥豆腐、冰鎮苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb  U" D* h( D. d" y% P( {! v
5.39.217.770 P0 `  a% ^3 e8 H: j6 y* F
雅迪國際遊艇會
6 W: }  R# ~6 k4 I. L' b0 E1 B收費：1.以上介紹為維港遊 7餸私房菜，每位$888（四人起）2.包船遊船河平日$15,000起，不包食物，地點面議；若另加私房菜，每圍$6,000起，菜式會因時令及客人要求稍作改動。
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