標題:
[中式食譜]
[轉貼]蝦 醬 燜 豬 腩 肉
[打印本頁]
作者:
ChEeHoCk
時間:
2007-9-11 07:19 PM
標題:
[轉貼]蝦 醬 燜 豬 腩 肉
材 料
7 Q3 y% M' e& J8 k
公仔箱論壇. `+ Q# ^& e) W6 P1 \, x! e
+ Q& _5 _' L% E! O. }
公仔箱論壇2 H: }3 |& X) o
' c# |8 g% k' q/ `% T/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬 腩 肉 300 克 、 蝦 醬 / 蒜 茸 / 醋 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 2 隻 、 小 洋 蔥 1 個 、 番 茄 1 個 、 上 湯 2 杯 、 月 桂 葉 1 片 、 鹽 少 許
* d4 \" w* S' y9 R# P5.39.217.77
6 U' g* n+ D, v9 N; y5 }- C5 h
做 法
5.39.217.77! ?5 W( w" x, N0 N
1. 燒 熱 鑊 ， 加 2 湯 匙 油 炒 香 蒜 茸 、 洋 蔥 絲 及 番 茄 絲 。
tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ ~0 E5 ?9 [, J
3 N) x. h, I: ?) ]2 y; S$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v$ H# M" r5 ?8 _3 D/ i S
公仔箱論壇6 B" b" Z4 }( {) A6 J
2. 豬 肉 切 成 如 骨 牌 般 大 小 ， 以 滾 水 汆 燙 熟 透 ， 瀝 乾 後 加 入 同 炒 勻 。
4 X3 E% v, F* U9 w0 q8 E公仔箱論壇
: _( `' G- T1 {6 E& N1 k1 ~5 t
5.39.217.775 ~6 P4 D6 L* m4 G0 _
E/ U! u: f1 j% `/ @4 {1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 加 入 切 碎 的 辣 椒 及 月 桂 葉 ， 放 入 蝦 醬 及 上 湯 轉 慢 火 同 燜 20 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 即 成 。
2 x. N) o5 c6 ]% `: {+ R5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 T2 { e* M4 t
貼 士
5.39.217.77! `7 R- Y$ A) U8 k9 B
豬 肉 先 以 滾 水 煮 熟 ， 可 去 除 血 水 ， 亦 令 豬 肉 更 快 燜 腍 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. v$ H# M" r5 ?8 _3 D/ i S
5.39.217.775 ~6 P4 D6 L* m4 G0 _