標題:
[甜品]
哈密瓜乳酪冰冰條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-17 06:25 AM
標題:
哈密瓜乳酪冰冰條
材料
1 v3 I$ x6 U: e% @公仔箱論壇
哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升
公仔箱論壇% h& j& c, ~. _% e: t, M$ c3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( U( Z5 R% R% y7 s1 w8 ~& d
$ @9 G8 ~" d0 J+ x0 \7 ^6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A8 c- O1 v- O+ C% Q: l
1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
3 S8 C6 s; T) p+ }) q6 i# D/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t- ]% F. c5 I- ^# m. T
2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。
0 \0 J k; V$ j+ G p6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& H8 Q- G% L3 J6 N
3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* h$ P5 ?; z" p& |: s4 q! G
3 ?+ ?3 x: K: }' @公仔箱論壇
4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。
tvb now,tvbnow,bttvb/ `" }5 p; p6 o4 N
/ {! Z8 ~6 ?: [1 G! h( v公仔箱論壇
5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。
tvb now,tvbnow,bttvb# O& R2 f2 M! F! ~0 z$ r
5 [. t% P9 P- ~$ Q1 d( O# u公仔箱論壇
6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。
* O. a7 k5 t5 etvb now,tvbnow,bttvb
& J; G( u" d; Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 f, E9 l( T" j( H3 R
貼士
9 A1 b G+ @% D+ |7 M) ?
乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。
3 r3 `* |: N9 q8 k v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
