標題:
[中式食譜]
花枝飯卷
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-11 03:02 AM
標題:
花枝飯卷
材料:
- \( Q4 h( |3 M, f/ E+ C g: o
香菇油飯 約一斤重
9 o [5 C: i# t0 B D" S" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花枝 4隻
( F7 x4 [+ X# _5 I
芥末醬和少許醬油調和備用
& n( k x% u2 o9 @9 Q( G1 J* h
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 M1 V' g' {+ ^: @
P.S.花枝去頭部不用
tvb now,tvbnow,bttvb$ R% R8 e1 g& |; C1 n
+ i; w! r# U" R" ^2 M7 L; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:
* w4 W- F8 G+ R7 e( m
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
3 p3 B( _6 n1 ]# `) _
' @. m+ F' o$ g' R& G公仔箱論壇
2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
5.39.217.77; w! u( y9 ]% p) U3 c. q
* S/ }+ h7 x: M5 U" s, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
竅門:
# j1 a% } r( ]( b5 y) `公仔箱論壇
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ x* }7 Y% X f
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
