標題: [中式食譜] 子蘿雞柳 [打印本頁]

---

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 02:55 AM     標題: 子蘿雞柳

材料
7 e7 D  d  c' R7 U# b9 A! x0 ]/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w+ h6 Y7 c$ L% D, m' C  s# @新鮮菠蘿 （大型）1/2 個. h6 ^! C6 b% N9 M
子薑 10 片公仔箱論壇& C3 M2 [. _7 F2 \6 b" M. J4 _3 S- y  t' ]
去皮雞柳 6 
% R$ R4 E. L2 T. d# h- p青紅椒 少量（切粗粒）
$ k9 H, ?% K  a$ p; X# R公仔箱論壇薑 2 片
- ]& _" F! l7 `4 B6 s& i2 D; t+ htvb now,tvbnow,bttvb! B  v, b5 b) C) `2 K( V: W

; V9 d2 B: V9 o3 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 c- B) c+ b3 F0 _& v公仔箱論壇紹酒 2 茶匙
% K) {& v9 n8 H& Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 茶匙
7 F% B9 _1 K% P+ O7 D* g生粉 2 茶匙0 d6 x$ Z& h' t9 e- C& g
5.39.217.77( `5 [( Q1 L  R% ]' K  w3 g
調味料5.39.217.77% R. ~- v7 q- t* k; w6 }

' j5 u; U' H- j# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋 1 茶匙5.39.217.77) O  }; F& H9 _$ R! z" U5 K
砂糖 1 茶匙# f: G7 g$ i6 n  s2 n. H
生粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W5 u  H5 r  g. a: R: o, b+ f/ W
清水 2 湯匙公仔箱論壇& s1 h! O; d! |1 r* _) I

5 f; t8 V  ~$ k; G0 |4 M" {6 C! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
+ h0 Z- D& s, ^$ k& j5.39.217.77公仔箱論壇5 }. j5 v# H/ X2 k. \2 J
雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。/ U/ O0 B) u. }$ Z
菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
7 B$ M/ \. x9 a" N- h燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
. u# f. W8 X' ^, G" h$ Atvb now,tvbnow,bttvb加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
' e$ @0 }- v4 y8 b' A1 f# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W% D' d) e$ |( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a* q0 M* J7 c2 s. p4 E1 [tvb now,tvbnow,bttvb避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
0 m  R  _$ y) \4 Y注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0