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標題: [中式食譜] 燒酒雞 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-11 02:40 AM 標題: 燒酒雞

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、公仔箱論壇- a5 o# x/ m( Q- N, X6 g* U
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，9 z$ D8 F' b4 x7 n  H; J. c) y5 m
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。+ \* K' ^8 j' q) n& a, {0 _  W

[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 b2 p/ G. l% V
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用公仔箱論壇! @  i1 n' ]6 v/ d+ \/ Z
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
加入調味料，再用文火慢煮即可。

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