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   華山養菇場的香菇都是有機種植，可以生食，曬乾後也可以當零嘴。
; `' V9 x  _& E  `  T老闆說明每一個栽培木屑都要先倒置兩天，夠潮溼了，才能生長出香菇，而且這裡的10斤生香菇，烘焙到最後只剩1斤重，水份濃縮的程度可想而知。
8 V6 H5 c8 z, g) U" H) A5 O公仔箱論壇地址: 雲林縣古坑鄉華山村79號5.39.217.77' n# g4 G  |0 i5 ~0 t
電話: 05-5901961  F% C  l; b* y2 }
開放時間: 無休
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   交趾陶給人的印象，通常都是民間習俗的傳說故事人物集，總有點距離感；但是在銘傑交趾陶工作室，舉目可及的都是美麗且精細的陶塑作品，主人蔡顯勇從交趾陶源起的固有思想，以不同的思考模式，營造出不同的表現模式。
# k' W, q% G' v4 s# Wtvb now,tvbnow,bttvb蔡顯勇也喜好以交趾陶詮釋獨特見解，在他的講解下作品更加具有意義，例如：「正義與邪惡」是在十字架上以毒蛇和骷髏頭取代耶穌，雖然引起衛道人士的抗議，但蔡顯勇有自己一套獨特的見解，頗為有趣。
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) \5 e  {& a0 l. X: z* d9 z5.39.217.77   在華山上有不少咖啡園開放給遊客參觀，每年春天，咖啡樹上都開著成串的小白花，還會散發出淡淡的幽香。沿途有許多健行步道，漫步其中，可以欣賞不同的景觀，也別有一番山林俠客的豪氣。tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ l2 |$ ^3 f8 h' D, ^- u. d7 l
位於銘傑交趾陶產房附近的雲林文學步道，是最新修砌的一條；雖然只有短短400公尺，一旁是涓涓溪流，路旁還設置了不少介紹雲林文學作家的作品及生平介紹，散步其中，既知性又快意，也是旅遊不錯的選擇。   
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