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標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴 [打印本頁]

作者: titanicdoom2    時間: 2011-6-12 02:06 PM     標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇- ?4 A4 F5 O( Z8 F  [+ V
BERLIN'S BIER HOUZ
+ O2 j* U1 O- `: A' I4 C+ Z网站:www.FnBlibrary.com公仔箱論壇3 H- M6 D% s0 Z7 ?0 F8 K) Z# {) z; S
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
" B+ l+ ]  k( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话:04-899 8887
/ M: p# T, z( Z; V$ _. x营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 r, a( l8 Q/ @, ~+ b+ P
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* a9 r+ v* i6 W1 p& n3 D
电话:05-241 8118
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喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, b4 {6 O$ c: H; o3 X
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
5 y: k' A$ ?: T/ I9 t; {德欧风味美食
8 {. W4 @8 s8 Y* H1 U) |) X! Z1 qtvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇1 u+ c# J0 N# A
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。) M0 D2 I1 F6 T: {6 |% \0 u" \: u
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪  H/ {' Z% ]; s* v" Z7 Y
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。. _! s7 [: s; e# n/ f, q% c  V
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb, p; w2 F+ E5 ]. E' ]& r: Q
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 O; k+ h: q' g6 }, S' x
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。" [6 V  I$ O6 L
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
8 }  \# N% d& W9 g" q% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
9 m9 ^' A8 v* ~9 B6 m- T' d" j5 s一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
0 Z: D! n# X( d( r' w由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。tvb now,tvbnow,bttvb& x( s  T0 V) [; `: K
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排5.39.217.77# T" Q7 ~% Q' i" T) {* G) L
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 C: p  n+ z5 ^, ?' @
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb( F6 |, B+ L/ E1 ]* _# L
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
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2 H( D, H" k4 R3 B( k% t5.39.217.77相关照片
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! O* _6 V% l5 b6 ^+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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# k" e7 I8 F2 o  k/ S& }% Mtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 公仔箱論壇6 u5 r& W$ p. q3 C8 F7 y3 a/ L

作者: fm0802    時間: 2011-9-21 01:11 PM

謝謝分享3 {# [+ x9 N. g/ q6 F
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作者: ak_74    時間: 2011-9-23 01:40 PM

烤猪脚偶喜欢。




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