地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.77( {( s. C5 x. q# c9 x
电话：04-899 8887 3 {1 b7 s( o; M; A A# itvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六) 8 ~+ I5 F! {/ f$ x: Z
怡保
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak. ) X: y9 v' {* k公仔箱論壇电话：05-241 81182 a$ p7 T' }) w" F& i' u* {8 i
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六) ; c9 _* b m1 C; |7 ]) q5.39.217.77喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) M( a; u7 A) D P
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。 ' r' m- H. B7 O, |7 W# q3 v德欧风味美食- r9 ^5 j: e* S% R
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.77( Z8 \6 v- Y$ P9 k1 M
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。 : E' ~) I+ o: Q Y! w公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪5.39.217.777 `6 u E6 y1 x5 g
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇 P, T: {1 L+ b& K
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。 3 H9 X' J: h' C( {: Y% G) [6 B公仔箱論壇2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠 " i" ~8 Z4 Z8 u. D8 R* Wtvb now,tvbnow,bttvb在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。 : h1 `, w! k9 _6 A3 u5 S公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。 5 K1 {4 e" `+ p" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手5.39.217.77" n. K) C# T. x# Z
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。) J1 X2 Q# o7 d9 r' W7 p; r7 m# ?
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。 * f# N3 R+ }1 f+ J' H) @$ S7 ~5.39.217.774. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排5.39.217.779 \! p8 Z# [- S* h: ^. c$ r
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。8 m* Z! H8 n/ B) o. J
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。 f6 T+ u: v+ h/ i( s* C! D
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。; v* C% k& _, G" V5 W
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