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標題: [甜品] 酒釀圓子 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-11 06:19 AM     標題: 酒釀圓子

材料
7 `  j! \! l6 T" v& b糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻. u6 |! N1 w& L- w- n; Q
公仔箱論壇$ A. S  T# f. _

" p3 V# x! q8 k/ D7 }做法
/ R( J  A) P4 e1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
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, q2 y! W" V8 _/ }* w" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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: y9 f* B# M4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
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; I3 x" W, P$ x) \0 @' Y8 N4.將酒釀糖水加入圓子中即可。公仔箱論壇0 E7 v8 k  r6 C





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