標題:
[中式食譜]
啤酒酵母燕麥曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-11 06:18 AM
標題:
啤酒酵母燕麥曲奇
材料
7 Y# A7 q% }8 C9 M o7 x- B
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙
; z; R# I* T+ T" W/ q" n1 btvb now,tvbnow,bttvb
$ f* u; x- Q/ E3 | k& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p8 L' y7 `7 w2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
5.39.217.77; N9 t/ [$ w) ~- {6 w! D
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。
% ^4 @6 i( O, ^& o) P( O5.39.217.77
公仔箱論壇$ _) U8 A8 O6 Z b% z9 }" _( M
2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。
tvb now,tvbnow,bttvb1 j' O+ b4 `% n% s( A& v
& Y4 \' o5 L* [, ?7 D( Ctvb now,tvbnow,bttvb
3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
5.39.217.77& G; k! Z; ^9 j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
